グルテンフリー

昨年8月から なんちゃってグルテンフリーにして 1年以上？？ お好み焼き食べてないなあ・・・ と思っていて・・・ 昨日、冷蔵庫を見ると・・・ キャベツがあって 山芋があって イカの残り物があって 豚肉があって 卵もある よっしゃー 米粉のお...

今日もいい天気 ちょっと暑いくらい 夏日を記録している地域もあるとか なんちゃってグルテンフリー？で 1年以上が経過したが 時には焼きそばが食べたくなることもある そこで、こんなパスタを作ってみた ソース味のナポリ玉パスタ グルテンフリーの...

今日もいい天気だ カラッとしていて すごく爽やか 洗濯物もよく乾きそう そして 天気が良くて爽やかだとお腹が減る 今日は休み！だし ニンニクたっぷりのパスタを食べよう ソーセージのぺぺ玉パスタ ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく ...

完璧なグルテンフリーではないが 小麦を極力排除した食事を心がけている 昨年8月から始めたので 1年以上続いている 我ながら・・・ よく続いているよなあ ほんま、ほんま ぺぺ玉パスタは何度か記事にしているが さらにブラッシュアップしたので 記...

濃いめ？のパスタが食べたくなった 買い置きしてある レトルトのミートソースにするか？ と、迷ったけど いやいや そんなんではあかん！ ナポリカルボナーラ ソーセージ1本を細かく切っておく 玉ねぎは細めのくし切りにしておく グルテンフリーのパ...

昨日の晩ごはんの残り物？ 鶏レバーのオイスター炒めで パスタを作ることにした 鶏レバーのパスタ 鍋にたっぷりの湯を沸かす パスタを100g計量しておく 鶏レバーの炒め物を適当な大きさに切っておく 玉ねぎを細めのくし切りにしておく ニンニクを...

今日は休み ニンニクの効いたパスタを食べよう チキン de ぺぺ玉パスタ 今日は2口コンロでの調理手順を 忘備録として残したい Aコンロで鍋にたっぷりの湯を沸かす 同時にBコンロでポットに紅茶用の湯を沸かす パスタを100g計量しておく 鶏...