日記ぢゃないけど 厚切りベーコンのサンドイッチ Why? Japanese People?! ワ・ザ・ト・ダロ?! 厚切りベーコン 塊を買って自分の好みに切った。 フライパンであぶった。 ちょっとこげたけど・・ トマトだろ・ケチャップだろ Why? Japanese People?!... 2015.06.18 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 生ハムとクリームチーズのサンドイッチ 久しぶりだな、サンドイッチ。 いや、頻繁に食べてはいるのだが・・・ 生ハムと「kiri」を合わせたら美味かったので紹介する。 生ハムとクリームチーズ いつものように軽くトーストした食パン こっち側には生ハム、あっち側にkiriを塗った。 レ... 2015.06.17 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど たまごサンド 厚生労働省も「食事でのコレステロールの摂取量と血中の濃度は無関係」と、認めた。 今まで「卵は1日1個まで」なんて「大嘘が常識」になっていたと言うことだ。 そんな理由から卵をセーブして来た人も多いと思う。 もう気にしなくていいんだから、いっぱ... 2015.06.01 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど ボロニアソーセージのサンドイッチ サンドイッチ、久しぶりだな。 フランスパン バゲットをスライスして軽くトーストした。 片方に粒からし、片方にはスライスチーズ ボロニアソーセージ 牛の腸に詰めた(直径36mm以上の)物を「ボロニアソーセージ」と呼ぶらしい。 美味そうなのがあ... 2015.05.25 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど カナッペ こんなの料理とは言えないな フランスパンをスライスして、何か乗せてオーブントースターで焼くだけ フランスパンがちょこっと残っていたので作ってみた こんなのは料理とは呼べないが、簡単で美味い おつまみ? 左から、牛肉のワイン煮、トマト(マヨネ... 2015.04.26 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど ハンバーグのサンドイッチ 実は一昨日の記事からの3部作 今日はハンバーグでサンドイッチを作った。 6枚切りの食パンしか売っておらず(お気に入りのメーカーのパンでないとヤなんだよな、めんどくさいヤツなんだよな)仕方なく購入。 その6枚切りの1枚を薄くスライスして作った... 2015.04.18 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど バナナのオープンサンド 意地 もう、ほとんど意地になって、毎日ページを更新しています。 ブックマーク なので、ブックマーク(お気に入り)登録お願いします。スマホでホーム画面に追加してくれると「ガ」マークが付きます。よろしくです。 こんなのがサンドイッチと呼べるのか... 2015.04.08 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど HCLT? 生ハムとチーズ 今日はバゲットをスライスしてサンドイッチを作った。軽くトーストして、こっち側に生ハム、反対側にスライスチーズを乗せた。 トマト 今日のトマトはちょっと厚め。というか世間並みだね。 ケチャップは好きだからちょっと入れたくなる。... 2015.04.07 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 生ハムとアボカドのサンドイッチ 生ハムとチーズ いつものように、パンは軽くトーストした。 こちら側に生ハムたっぷりめに、向こう側にスライスチーズ。 トマト スライスしたトマトたっぷりにケチャップ。 レタス レタスもたっぷり、ほんの少しマヨネーズ。 アボカド アボカドは切っ... 2015.04.03 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 鯖のサンドイッチ その2 10日程前に鯖のサンドイッチを作って、たいそう美味かった。 今日は別バージョンで作ってみた。 鯖は照り焼きに すべての骨を丁寧に取り除いた生鯖を照り焼きにした。何のことはない、フライパンで焼いて、酒、醤油、みりんで味を付けただけである。 ス... 2015.03.29 日記ぢゃないけど料理