日記ぢゃないけど マグロのサンドイッチ めっちゃ久しぶりのサンドイッチの記事 たまにはいいでしょう 冷蔵庫にビンチョウマグロの切り身があった 刺身用のビンチョウマグロを買ったのだが・・ あまり美味しくなかった?かも? で、残っていた よっし、サンドイッチにしてみよう マグロのサン... 2017.12.19 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど サンドイッチ・ディスプレイ 最近、サンドイッチは記事にしていないが・・ けっこう頻繁に食べているかも知れない ディスプレイの工夫をしてみた 何のために? 以前のディスプレイ 具、それも野菜の多いのが好みなのと 食べやすさを考えると、こういう形になる はみ出まくってるよ... 2017.10.18 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど コッペパンでサンドイッチ? こういうのはサンドイッチっていうのか? ●●ドックとか、〇〇ロールなんて呼ばれることもあるな ところで、コッペパンって定義があるのかな? Wikiによると・・・ コッペパンとは、紡錘形で底の平たいパンである。アメリカ合衆国などで見られるとほ... 2017.09.03 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 生ハムと鶏肉のサンドイッチ サンドイッチの記事は久しぶり! 特に新しいメニューではないのだが、 写真の撮り方を考えてみた 生ハムと鶏肉のサンドイッチ いつものように軽くトーストした食パン スライスしたトマト+ケチャップ 湯がいた鶏胸肉(この方法で)と生ハムを ハーフ&... 2017.08.01 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど しらすとネギのピザトースト 冷蔵庫にしらすが残っていた 賞味期限を過ぎている どうやって食べようかな よし! しらすとネギのピザトースト しらすにネギたっぷりを混ぜて、醤油を少し パンに乗せたら、ケチャップとオレガノ スライスチーズを乗せてオーブントースターで焼いた ... 2017.07.20 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど お好み焼きサンド TV番組の「とんねるずのみなさんのおかげでした」で 「小栗旬とキッチンカーで挟もうぜ!」というコーナーがあった 以前、軽井沢で「パンにご当地グルメを挟む」という企画があったと思うが、 その続編らしい 木梨憲武「挟み俳優だから!旬小栗さんです... 2017.07.08 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど オムスパサンド 前にも焼きそばをサンドイッチにしたり 時々、こういう炭水化物のバッティングしたもの?を食べたくなることがある あ、オムスパも過去に記事にしているなあ オムスパサンド スパゲッティを「スパ」と呼ぶか、「ゲッティ」と呼ぶかはトンネルズの二人でも... 2017.07.02 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど ささみのサンドイッチ サンドイッチの記事は久しぶり ささみは加熱し過ぎると固く、パサパサになる 鍋に湯を沸かしておき、1%程度の塩を加えた中に放り込んで放置するのがいいと思う 塩の代わりにブイヨンのキューブなどでも良いと思う 今日のサンドイッチ いつものように軽... 2017.06.01 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど カリカリベーコンエッグのオープンサンド 雨はイヤだな 気象病もあるけど、 基本的に雨は大っ嫌いなのだ サニーサイドアップ これまでにも何度かベーコンエッグのサンドイッチを記事にしたが すべてターンノーバー(ひっくり返してB面も焼く)だったと思う それはサンドイッチとしての食べやす... 2017.05.26 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど オムスパサンド 週に数回はサンドイッチを食べる なんか習慣みたいになってしまったなあ まあいいかあ 今日はジャンクなサンドイッチを食べたくなった うふふふ(#~皿~#) 大阪のお好み焼き屋 20年ぐらい前の想い出 大阪北の、とある人気のお好み焼き屋で 「オ... 2017.02.22 日記ぢゃないけど料理