日記ぢゃないけど エッグベネディクト? エッグベネディクトの定義は何だろう こんなのをエッグベネディクトと呼んでいいのだろうか 多分あかんね 例えばパンはイングリッシュマフィンでないとダメとか?かな? まあええやん、 タマゴをはさんだパンって美味しいよね パンはバゲットをスライス... 2015.11.30 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 焼きそばパン 急に寒くなった 風邪をひいている人も多い ご注意されたし! 残り物 昨日に湯がいたラーメンの麺が少し残っていた どうしよっかなあ? そうだ!焼きそばパンを作ろう! トースト 焼きそばパンはホットドッグに使うようなロールパンで作るのが良いと思... 2015.11.25 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど レバーペーストのサンドイッチ 昨日のレバーペーストでサンドイッチを作った トーストにパテ パンはいつものように軽くトースト レバーペーストを塗った 反対側はスライスチーズ これもいつも通り ベーコン ベーコンを焼いて乗せた トマト スライスしたトマトとケチャップ ケチ... 2015.10.31 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど カレーのサンドイッチ2? 数日前に、カレーもやしのサンドイッチを書いた 思った以上にすごく美味かったし、予想より反応があった気がする 味をしめたわけではないが、カレーのパンのバリエーションを試したくなった タマネギとソーセージのカレー味サンド 先ずはトースト 今日も... 2015.10.15 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど ベーコンエッグのサンドイッチ02 ゴスペルジョイントの説明などはまた後日ということで 閑話休題 以前にもベーコンエッグのサンドイッチは作っている 前は、我が自然菜園の手作り野菜で作った 今回はキャベツで作る 「サンドイッチにキャベツは入れない」という意見もいただくのだが・・... 2015.10.13 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど カレーもやしのサンドイッチ カレー味のパンが食べたくなった かといって揚げたカレーパンの気分ではない なので、 カレー味のサンドイッチを作ることにした トースト 軽くトーストした食パンにはバターを塗った ベーコンで炒めたカレーもやし たまたまもやしがあったから ベーコ... 2015.10.10 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 鶏照りサンド サンドイッチ、久しぶりだな 鶏の照り焼きのサンドイッチ 今日は、はじめにトマト ケチャップで味付け キャベツたっぷりで 照り焼き 鶏のもも肉をフライパンで焼いて、酒、みりん、醤油で味を付けただけ タマネギを少し 水にさらしたオニオンスライス... 2015.09.18 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど ベーコンエッグのサンドイッチ 久しぶりだな、サンドイッチ ベーコンエッグ ベーコンエッグの作り方というのは、さまざまあるようだ ベーコンはカリカリに焼いて、卵は別に焼いてあとで一緒にする、なんてやり方もあるそう。面白い 私のやり方 ベーコンをフライパンで焼いて、ちょっと... 2015.07.29 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 海老とアボカドのサンドイッチ2 先月、湯がいたエビとアボカドでサンドイッチを作って紹介した 湯がいたエビもいいが、フライパンで焼いたエビが大好きだ フライパンで少量の油とニンニクで焼いたエビは格別の味がする アボカドとエビ いつものように、パンは軽くトーストした アボカド... 2015.07.11 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 海老とアボカドのサンドイッチ+1 アボカドディップ ワカモレと言った方がカッコいいけどな アボカド、トマト、水にさらしたタマネギを少量のマヨネーズであえてある 今日はフランスパン スライスしたバゲットを少しトーストした こっち側にアボカドディップ あっち側にはスライスチーズ... 2015.06.22 日記ぢゃないけど料理