タマゴ

日記ぢゃないけど

たまごサンド2

昨年6月にも、たまごサンドの記事を書いた そのときにも書いたが 普通、たまごサンドといえば ゆで卵をつぶしてマヨネーズとあえて、それをパンにはさんだものを指すだろう そんなたまごサンドも好きだが・・・ トマトのオムレツのサンドイッチ 今日は...
日記ぢゃないけど

ベーコンエッグのサンドイッチ02

ゴスペルジョイントの説明などはまた後日ということで 閑話休題 以前にもベーコンエッグのサンドイッチは作っている 前は、我が自然菜園の手作り野菜で作った 今回はキャベツで作る 「サンドイッチにキャベツは入れない」という意見もいただくのだが・・...
日記ぢゃないけど

ベーコンエッグのサンドイッチ

久しぶりだな、サンドイッチ ベーコンエッグ ベーコンエッグの作り方というのは、さまざまあるようだ ベーコンはカリカリに焼いて、卵は別に焼いてあとで一緒にする、なんてやり方もあるそう。面白い 私のやり方 ベーコンをフライパンで焼いて、ちょっと...
日記ぢゃないけど

たまごサンド

厚生労働省も「食事でのコレステロールの摂取量と血中の濃度は無関係」と、認めた。 今まで「卵は1日1個まで」なんて「大嘘が常識」になっていたと言うことだ。 そんな理由から卵をセーブして来た人も多いと思う。 もう気にしなくていいんだから、いっぱ...
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軽食、タマゴサンド

小腹が空いたのでタマゴサンドを作った 軽くトーストした食パンのこっち側半分にマヨネーズ きゅうり スライスしたきゅうりを乗せて オムレツ風 たまご1個に牛乳を少し混ぜてフライパンで焼いた。 たまご自体に味付けはしていない。 オムレツ風に焼い...