牛丼

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牛丼

急に秋になった温度も湿度もちょうど良く爽やか〜〜お腹が減るな牛丼のレシピは何度も記事にしているがこのやり方ですごく簡単にめっちゃ美味しくできるからやってみて!牛丼薄切りの牛肉は適当な大きさに切って脂や筋の部分を少し外しておく肉に焼肉のタレを...
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牛丼

ここ3日くらいエアコンの掃除をしていてたいへん忙しい終わらない食事もチャチャッと済ませて頑張っているんだよお牛丼このやり方めちゃ美味しいからやってみて牛肉は薄切りの切り落としなどが良い適当な大きさに切って脂や筋の部分を少し外しておく肉に焼肉...
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新玉ねぎ de 牛丼

新玉ねぎ普通の?玉ねぎは収穫後1ヶ月ほど乾燥させて出荷される日持ちを良くするのが主な目的である新玉ねぎは、温暖な地域で秋に種が植えられ3~4月頃に出荷される早取りの玉ねぎのことである新玉ねぎは、乾燥させずにすぐ出荷されるのでみずみずしくて肉...
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牛丼トロ玉付き

卵は玉子とも書く料理すると玉子の表記になるのかな?などとも考えたが生卵より生玉子の方がしっくりくるどうやら食用とする鳥の仲間の卵のみを玉子と表記するようだ間違ってたらごめんね信じないで!一昨日の記事で書いたように頻繁に半熟のゆで卵を作って冷...
日記ぢゃないけど

カラオケボックス

昨年12月の出来事であるが、ちょっと記しておこうと思うある音楽製作の方から「最近のカラオケの動向?について調査したいので付き合って欲しい」と依頼がありカラオケボックスに行くことになったお仕事なので、ここで話していいかどうか,ちょっと躊躇して...