料理 牛丼 急に秋になった 温度も湿度もちょうど良く 爽やか〜〜 お腹が減るな 牛丼のレシピは何度も記事にしているが このやり方で すごく簡単に めっちゃ美味しくできるから やってみて! 牛丼 薄切りの牛肉は 適当な大きさに切って 脂や筋の部分を少し外... 2023.10.02 料理
料理 牛丼 ここ3日くらい エアコンの掃除をしていて たいへん忙しい 終わらない 食事もチャチャッと済ませて 頑張っているんだよお 牛丼 このやり方 めちゃ美味しいからやってみて 牛肉は薄切りの切り落としなどが良い 適当な大きさに切って 脂や筋の部分を... 2023.06.30 料理
料理 新玉ねぎ de 牛丼 新玉ねぎ 普通の?玉ねぎは収穫後1ヶ月ほど乾燥させて出荷される 日持ちを良くするのが主な目的である 新玉ねぎは、温暖な地域で秋に種が植えられ 3~4月頃に出荷される早取りの玉ねぎのことである 新玉ねぎは、乾燥させずにすぐ出荷されるので みず... 2023.06.09 料理
料理 牛丼トロ玉付き 卵は玉子とも書く 料理すると玉子の表記になるのかな? などとも考えたが 生卵より生玉子の方がしっくりくる どうやら食用とする鳥の仲間の卵のみを 玉子と表記するようだ 間違ってたらごめんね 信じないで! 一昨日の記事で書いたように 頻繁に半熟... 2022.10.18 料理
日記ぢゃないけど カラオケボックス 昨年12月の出来事であるが、ちょっと記しておこうと思う ある音楽製作の方から「最近のカラオケの動向?について調査したいので付き合って欲しい」と依頼があり カラオケボックスに行くことになった お仕事なので、ここで話していいかどうか,ちょっと躊... 2016.02.01 日記ぢゃないけど