牛丼

料理

牛丼

急に秋になった 温度も湿度もちょうど良く 爽やか〜〜 お腹が減るな 牛丼のレシピは何度も記事にしているが このやり方で すごく簡単に めっちゃ美味しくできるから やってみて! 牛丼 薄切りの牛肉は 適当な大きさに切って 脂や筋の部分を少し外...
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牛丼

ここ3日くらい エアコンの掃除をしていて たいへん忙しい 終わらない 食事もチャチャッと済ませて 頑張っているんだよお 牛丼 このやり方 めちゃ美味しいからやってみて 牛肉は薄切りの切り落としなどが良い 適当な大きさに切って 脂や筋の部分を...
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新玉ねぎ de 牛丼

新玉ねぎ 普通の?玉ねぎは収穫後1ヶ月ほど乾燥させて出荷される 日持ちを良くするのが主な目的である 新玉ねぎは、温暖な地域で秋に種が植えられ 3~4月頃に出荷される早取りの玉ねぎのことである 新玉ねぎは、乾燥させずにすぐ出荷されるので みず...
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牛丼トロ玉付き

卵は玉子とも書く 料理すると玉子の表記になるのかな? などとも考えたが 生卵より生玉子の方がしっくりくる どうやら食用とする鳥の仲間の卵のみを 玉子と表記するようだ 間違ってたらごめんね 信じないで! 一昨日の記事で書いたように 頻繁に半熟...
日記ぢゃないけど

カラオケボックス

昨年12月の出来事であるが、ちょっと記しておこうと思う ある音楽製作の方から「最近のカラオケの動向?について調査したいので付き合って欲しい」と依頼があり カラオケボックスに行くことになった お仕事なので、ここで話していいかどうか,ちょっと躊...