餃子

焼売が食べたくなって 買ったのだが・・・ なんだかちょっと気に入らなくて そこで ちょっとアレンジしてみた 焼売のアレンジ焼き アレンジと言っても 横に3分割して フライパンで焼いただけであるが ちょろっと醤油をたらせば ご飯にもお酒にも ...

餃子が食べたくなった それもニラがたっぷりの水餃子！ よし、作ろう！ ニラはフープロでぶるった 豚肉は6〜7mmの粗挽きと、普通の豚ひき肉を合わせた ニラだけではしつこいかな？と白菜も加えた 白菜は白い軸と葉っぱに分けてぶるって、軸は水分を...

これは是非やってみて欲しい 美味しくてびっくりした 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 中華の石川先生の、 先月放送されたばかりの新しいレシピ ブロッコリーの餃子 レシピはオフィシャルサイトのまま 1. ブロッコリーは小房に分け、軸は皮をむい...