以前はミツカンの穀物酢を使っていて
OKブランドのミツカン製穀物酢については書いた
OKの穀物酢
今日はピーカンに晴れていて28度もあるらしいけどカラッとしていて風もあって気持ちいい絶好の洗濯日和だなあ穀物酢はミツカンのものを使っていたのだがOKストアの商品棚にミツカンの穀物酢は見当たらず代わり？にOKオリジナルの穀物酢が大量に並んでい...
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2025.05.20
前からちょっと気になっていたのがタマノイ
買ってみた
タマノイ穀物酢
米のみを使用した、まろやかな穀物酢です。
ここちよい酸味とフレッシュな味わいで、素材の持ち味をいかし、
お料理をさわやかに仕上げます。
白身魚や野菜など、白や緑の食材によく合います。
名称： 穀物酢
原材料名： 米（国産）、アルコール、酒粕
ちょっ、ちょっと待って！
米のみを使用した、まろやかな穀物酢です。
意味わからん？？
それって米酢とちゃうんか？
タマノイには別に「米酢」と言う商品もあるから
こだわりがあっての事でしょう
ちょっと舐めてみると・・・
酸っぱさがちょっと優しいか？
あんまりよくわからないけど
国産の米だけで作られていることは
素晴らしいことだと思う
和食に合うのかなあ？
また報告するね
だから誰も待ってないって！
