日記ぢゃないけど 鯖トマトソースのサンドイッチ+技術部長ビックリ！
昨日の「鯖のトマトソース煮」を サンドイッチにしてやったぜい いつものように、霧を吹いて、軽くトーストした食パンに トマトとケチャ 鯖トマトソース イタリアンパセリをアクセントに レタス ちょっぴりマヨ べに花マヨを使っておる 鯖トマトソー...
2018-06
日記ぢゃないけど 
料理 鯖のトマトソース煮
鯖が食べたくなった 鯖って美味いやん でも、今日は塩焼きとか味噌煮ではなく 洋風の鯖でワインが飲みたい ちょうど、トマト缶が半分残っているし これで作ろう！ 鯖のトマトソース煮 サバに塩コショーをしてしばらくおく ニンニクはみじん切り、タマ...
自作エフェクター・歪み Love Pedal Cot50を試す02
昨日の続き Love Pedal Cot50をブレッドボードで試した なかなかいい感じなのだが・・・ もうちょっと使いやすく！と出力にボリュームを増設してみた サウンド 昨日も書いたが、「ギターのボリュームの追随性」がたいへん良く ピッキン...
自作エフェクター Love Pedal Cot50を試す
Love Pedal Cot50 エレキギター用のエフェクター マイケルランドー氏が絶賛したとか？ で有名になった ネット上には動画も多数あり、絶賛されている 回路図 ネットには数種類の回路図が落ちていて どれが正確なのか？はわからないけど...
日記ぢゃないけど 切り干し大根の煮物with豚肉
昨日の続きみたいな感じ？かな？ 食べたいものを食べる！のだ 時々、こういうトラディショナル？な食べ物が恋しくなる ひじきとか、切り干し大根とか、乾物ものは水で戻したりする手間もあり、地味なので敬遠されがちだが 食物繊維が豊富で、栄養価も高く...
日記ぢゃないけど 親子小丼
今日はむやみにお腹が空く日 お腹が空くのは良いことだし 食べたいものを食べるのは良いことだ 閑話休題 私の父の姉（叔母）に関する思い出話 叔母は滋賀県の山の中のお寺に嫁いだ 幼い頃から、この叔母の家（お寺）には行ったことがあったが・・・ こ...
日記ぢゃないけど 鮭とじゃがいものパスタ
このブログ（と呼んでいいのか？）日記ぢゃは、ほぼ毎日更新している 皆様の応援のおかげです。ありがとうございます で、 日記ぢゃを書いていて、一番良いと思うこと それは 自分の備忘録としてものすごい！ 私は何でもすぐ忘れる 機材のことも、料理...
日記ぢゃないけど 豚肉炒め定食？
豚肉の脂の部分を細かく刻んで フライパンでゆっくりと炒めて油を出し いったん火を止めて くし切りにした玉ねぎを並べてちょっぴり塩をして（水分を出すため） その上に「焼肉のたれにつけた一口大の豚肉」を乗せて フライパンに蓋をして蒸し焼きにした...
自作エフェクター Line Level Adjuster 完全完成編
土曜日、突然、またまたやって来やがった 背中の右側の一部がボッコリと腫れ上がっている 痛い！！ またまた肋間神経痛がやって来た コルセット 巻くと少し楽になる ロキソニン 慣れているので慌てない ロキソニンを飲めばいいのだ そして痛みを紛ら...
自作エフェクター Line Level Adjuster 一応完成編
6月7日（木）の記事の続き サウンド・クリエーターのためのエフェクタ製作講座 ハンドメイド・プロジェクトver.3 大塚明著 この本の作例から Line Level Adjuster ステレオ仕様で信号レベルを1/11〜11倍まで調整できる...