食べ物 木挽BLUE
木挽BLUE（こびきブルー）は、地元宮崎では大変有名な 芋焼酎であるらしい 「そば焼酎雲海」で有名な雲海酒造で作られている 羊さんが「飲めばわかるって」 だったら飲んでみようよ！ 木挽BLUE レポ 芋らしさが全くと言っていいほど無い！ 香...
2019-06
食べ物 
料理 青梗菜炒め
青菜の炒め物はたいへん美味い ご飯にもいけるし、酒の吸い込みも良くなる 青梗菜の炒め物は 特に、ニンニクやショウガと相性が良く とろみをつけた中華風のレシピは 以前にも記事にしている 今日は最低限の味で仕上げる 青梗菜炒め チンゲン菜は芯と...
食べ物 チェリーカスタードパイ
限定に弱いのは認める とりわけハーゲンの限定商品には、めっぽう弱い だってえ チェリーカスタードパイ 卵とミルクのコクを楽しめる上品な甘さのカスタードアイスクリームに、 キルシュ※を加えた程よい酸味のチェリーソースと、 香ばしく焼き上げたパ...
料理 らっきょう漬け
昨年は梅干しを漬けた むちゃくちゃ美味しいのだが・・・ もったいなくて？？ まだ2粒くらいしか食べていない 貧乏性 今年はらっきょうに挑戦したいと思っていたが・・・ なかなか時間がなかったり、実行に移せず ちょっぴり時期を逃してしまった感？...
食べ物 サッポロクラシック 春の薫り
またまた頂き物でござる かたじけない 北海道でしか買えないビール 北海道のお土産です！と頂いた SAPPORO CLASSIC 左の白いヒトは何度も飲んでいて・・ もちろん大好き！ 右の緑のヒトは今回初めて！！ サッポロクラシック 春の薫り...
日記ぢゃないけど 元ヤンの極み
SNSが炎上したり 色々ご意見もあるようだが 私は面白かった（失礼！） ネットニュースから 自民党の三原じゅん子参院議員（５４）による、大迫力の反対討論が話題となっている。 野党４会派は２４日、安倍晋三首相への問責決議案を参院に提出した。 ...
日記ぢゃないけど パルム・チョコレート
雨は嫌だな また地震があったり・・ なんか嫌だなあ（子供みたいに） そしてまたまた、朝から耳鳴りがすごくて・・・ 気象病については以前に記事にしている 「台風みたいなのが来てるのかな？」と、思っていたら やっぱ来てるのか・・・ 私の耳！すご...
自作エフェクター・歪み C-MOS OVER DRIVE 08
6/13の記事で完成を見たC-MOS OVER DRIVEであったが 予告通り、オペアンプの聴き比べをした 今回のC-MOS OVER DRIVEは、 Mad ProfessorのStone Grey Distortionを基にしている オ...
料理 鶏皮ポン酢
鶏皮ポン酢は以前にも記事にしたことがあるが あれは余った皮？で作ったもの 今回は専門店？で鶏皮を買ってきて作った 鶏肉屋さん 専門店で買うと、筒状になった首回りの皮？やら ちょっとした「モツ」やら いろいろ含まれていて楽しい But! 思い...
食べ物 マンゴー & ブラッドオレンジ
ふふふふ 先日、ハーゲンのジューシーバー 「白桃 & ベリー」がすごく美味かったので また違う限定ジューシーバーを買ってみた なので、今日はハーゲンだぞ！ マンゴー & ブラッドオレンジ 芳醇でトロピカルな味わいのアルフォンソマンゴーを使用...