もう一品欲しい時に
これ、たいへん美味しいっす
ご飯にもお酒にもバッチリだし
めっちゃ簡単で
夜遅くにもうちょっと食べたい時も
罪悪感全くなしで
お腹も満足
厚揚げ焼き
厚揚げは表面の油をペーパータオルでふき取る
半分の厚さにスライスして
適当な大きさに切ってフライパンに並べ
（テフロン加工なら油はいらない）
極弱火でゆっくり加熱して
時間をかけて焼き目を付ける
ただそれだけ！
途中で1度ひっくり返して
B面もゆっくり焼いて
もう1度ひっくり返して
A面をカリッとさせたら
出来上がり
じっくり時間をかけて
といっても5分くらいか？
その間に
薬味のネギと生姜を用意しておいて
熱々のところに
ちょっぴり醤油でいただく
めっちゃ美味〜い
ビールにもバッチリ！
もう一品！に
是非！
