手羽元チューリップ
先日、手羽元チューリップの照り焼きを記事にした
手羽元チューリップの照り焼き
手羽元チューリップ 鶏の手羽先をうまく整形して 細い骨の先っぽに肉を丸く寄せ 特にはそれを唐揚げにしたものを 「チューリップ」と呼んでいた気がする 惣菜屋さんなどでもよく見た気がするし チューリップの形に整形した生の手羽元も 鶏肉店で扱って...
やっぱり関東圏では一般的ではないようだが
骨つき肉の快感がたまらん
手羽元チューリップのプレス焼き
チューリップにはまってしまった?
ちょっと塩をして
プレスで焼いただけで
むちゃくちゃうまい
手羽元とは思えない
ビールがグビグビいけます