手羽元チューリップ
先日、手羽元チューリップの照り焼きを記事にした
手羽元チューリップの照り焼き
手羽元チューリップ鶏の手羽先をうまく整形して細い骨の先っぽに肉を丸く寄せ特にはそれを唐揚げにしたものを「チューリップ」と呼んでいた気がする惣菜屋さんなどでもよく見た気がするしチューリップの形に整形した生の手羽元も鶏肉店で扱っていた小学生の頃...
gakkura.com
2020.05.23
やっぱり関東圏では一般的ではないようだが
骨つき肉の快感がたまらん
手羽元チューリップのプレス焼き
チューリップにはまってしまった？
ちょっと塩をして
プレスで焼いただけで
むちゃくちゃうまい
手羽元とは思えない
ビールがグビグビいけます
