2019年12月25の「家事ヤロウ」で
家事ヤロウ!!!｜テレビ朝日
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」番組公式サイト。
www.tv-asahi.co.jp
和田明日香氏がささっと作った1品
ちくわと長芋の明太チーズ炒め
ちくわは斜め細切りにする
長芋は皮ごと細切りにする
明太子はお酒を少し加えてほぐしておく
フライパンにオリーブ油を熱し、
ちくわを入れて焼き目がつくまで炒める
ちくわに焼き目がついたら、
長芋・明太子を加えてさらに炒める
少し味が足りなかったので
ほんの少し醤油を垂らした
粉チーズをかけ
ブラックペッパーをガリっと
出来上がり
和田さんすごい
めっちゃ簡単ですごく美味しい
ちくわと長芋の食感の違いが面白いし
チーズがすごくいい仕事をしている
ご飯にもいいけど
これはお酒にたまらん
和田さんすごいなあ
