昨日、なすの浅漬けを記事にしたが
昨夜、きゅうりの浅漬けが食べたくなって
なんとなく作ってみたら
すごく美味しかったので
備忘録として残しておきたい
きゅうりの即席浅漬け
きゅうり（1本）の皮を数カ所、ピーラーでしましまになるように剥いて
食べやすい大きさに斜めに切ってビニール袋（アイラップ）に入れて
塩ひとつまみ
昆布茶パラパラ
カンタン酢 小２
酢 小2
味の素 3プッシュ
よくよくモミモミして10分放置
出来上がり
うわあ！
テキトーに作ったのに、美味しいぞお
焼酎のソーダ割りが進みます
これはハマりそうだなあ
