ハチミツが食べたくなった
そんなことも2年に1度くらいあるんだなあ
ハチミツ
販売されているハチミツは大きく3つのタイプに別けられる
1. 一切の加工処理を行わない天然そのままのハチミツである『純粋はちみつ』
2. 水あめやなどが人為的に加えられた『加糖ハチミツ』
3. 加熱して精製した『精製ハチミツ』
の3つである
2 の『加糖ハチミツ』が安価で扱いやすく、一番多く売られているようだ
やはり、できれば『純粋はちみつ』が良いと思うのだが
市販品の『純粋はちみつ』は、ニセモノも多いのだそう
値段もピンキリでどれを選べば良いか、よく分らない
スーパーでまあまあの値段の
サクラ印ハチミツ オレンジの花の蜜
というのを買ってみた
メキシコのハチミツなのか まあいいじゃないか
ほんのりとオレンジの香りがしていい感じ
ホントに純粋ハチミツなのかどうかはわからんが
検証?
「紅茶に入れて黒く変化するのが純粋ハチミツ」だとする説がある
そういえば紅茶に入れると真っ黒になったなあ
やってみた
黒くならない
ニセモノなのか??
だまされてるのかなあ?
調べてみると
『オレンジの蜂蜜は紅茶に入れても黒っぽくならないので、紅茶に加えるには最適です』
とのこと
ためになるよね〜〜
ためになったよね〜〜