今日は朝から冷たい雨が降っていて
寒い
とれたてホップ2019は先月頭に記事にした
とれたてホップ2019
今年もこの季節がやって来たってことだ 最近、一番搾りとはちょっと距離を置くようになっていたが やっぱこれは押さえておかないとね 昨年のとれたてホップの記事はこちら とれたてホップ2019 今年で発売16年目を迎える「一番搾り とれたてホップ...
gakkura.com
2019.11.06
ちょっと薄いかな？とも思ったけど
あれから箱で買って・・・
香りが良く、爽やかで
やっぱり美味い
限定に弱いのもある！
が、
お正月に！この爽やか君を飲みたい
探したら、まだ売っていた
ので
押し目買い？
とれたてホップ2019押し目買い
ふふふふ
美しいなあ
これで安心して
お正月を迎えられる？
じゃがいものガレット
研究が進んでいる
じゃがいものガレットの研究04
ガレットの研究がますます進んでいる 今日のやり方 これまでのガレットは男爵いもで作っていた 今日はメークインでいってみる メークインを細千切りスライサーで細切りにし 塩を少量加え、ざっくりと混ぜ 少し置いて水気を出す メークインは男爵に比べ...
gakkura.com
2019.10.17
とれたてホップは
こういう料理に
バチコーン！と合う
お正月にガレットを食べるかどうか？
は、分からないけど・・・
