今日は朝から冷たい雨が降っていて
寒い
とれたてホップ2019は先月頭に記事にした
とれたてホップ2019
今年もこの季節がやって来たってことだ最近、一番搾りとはちょっと距離を置くようになっていたがやっぱこれは押さえておかないとね昨年のとれたてホップの記事はこちらとれたてホップ2019今年で発売16年目を迎える「一番搾り とれたてホップ生ビール」...
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2019.11.06
ちょっと薄いかな？とも思ったけど
あれから箱で買って・・・
香りが良く、爽やかで
やっぱり美味い
限定に弱いのもある！
が、
お正月に！この爽やか君を飲みたい
探したら、まだ売っていた
ので
押し目買い？
とれたてホップ2019押し目買い
ふふふふ
美しいなあ
これで安心して
お正月を迎えられる？
じゃがいものガレット
研究が進んでいる
じゃがいものガレットの研究04
ガレットの研究がますます進んでいる今日のやり方これまでのガレットは男爵いもで作っていた今日はメークインでいってみるメークインを細千切りスライサーで細切りにし塩を少量加え、ざっくりと混ぜ少し置いて水気を出すメークインは男爵に比べ、水がほとんど...
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2019.10.17
とれたてホップは
こういう料理に
バチコーン！と合う
お正月にガレットを食べるかどうか？
は、分からないけど・・・
