とれたてホップ2019

食べ物

今年もこの季節がやって来たってことだ

最近、一番搾りとはちょっと距離を置くようになっていたが

新・一番搾り
買ってきましたよ 新・一番搾り 6本パックで購入 新・おいしい わかりやすい 旧と比較 左が旧、右が新 英語表記の説明が違う ビールの雫?が大きくなった 背面?は全く違う レポ 味が...

やっぱこれは押さえておかないとね

昨年のとれたてホップの記事はこちら

とれたてホップ2018
今年も! 限定出荷が始まった これ、大好きなんだ 嬉しい とれたてホップ〜2018年収穫〜 買ってきた 今年で発売15年目を迎える 「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、 麦...

とれたてホップ2019

 

今年で発売16年目を迎える「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、

麦のおいしいところだけを搾る「一番搾り製法」が生み出す

上品な麦のうまみをベースに、

とれたてのホップのおいしさが感じられる、

調和のとれた飲みやすい味わいが特長です。

今年は、より「IBUKI(いぶき)※1」の“とれたてのホップ感”が引き立つよう、

仕込条件を工夫しました。

ホップは「ビールの魂」とも呼ばれ、ビールに香りや苦みを与えます。

通常のビール造りでは、ホップを収穫後、品質を保つため

乾燥させて使用するのが一般的ですが、

当商品では水分が含まれている状態のとれたてのホップを

生のまま凍結し、細かく砕いて使用する特許技術を用いています。

日本で良質なホップが栽培されているからこそ可能な、

世界でも例を見ないホップの使い方によって、

とれたてのホップの香りを楽しむことができます。

レポ

すごく香りが良い

フルーティーで爽やか

ホップの香りと柑橘系の香りもある

軽くてごくごくいける

ちょっと軽すぎるか?とも思うが、

少し温度が上がると、香りがより立つ傾向なので

ゆっくり飲みましょう

ベーコンとじゃがいものガレット

めっちゃうまーーい!

やっぱ箱買いしとくかなあ

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