あんな、あんな
内緒やで
市販のネギトロに
捌きたての鰯や鯵を
刻んで混ぜるたら
めっちゃ美味しなるねん
偶然見つけたんやけど
ほんまに
めっちゃ美味しなるねん
鰯鯵鮪のたたきあえ
イワシ・アジ・マグロ(ネギトロ)
たくわん・ネギ
イワシは細か目に
アジは大きめに叩いた
いろんな組み合わせで味が違う
スプーンですくってわさび醤油でパクリ
ご飯もお酒もバッチリ!
海苔で巻いても美味い
特にネギトロにイワシの組み合わせが
好みだが・・・
皆さんも是非!
やってみて
めっちゃ美味〜い