時々「米の麺」が食べたくならないか?
ビーフンとか、フォーとか、クイティオとか・・
ケンミンの焼きビーフンを食べたことがなかったので買ってみた
即席麺で、麺に味が付いているチキンラーメンタイプ?のビーフン
1960年生まれのロングセラー商品であるらしい
作り方(パッケージまま)
(1)フライパンを熱して油大さじ1/2を入れ、豚肉を1枚ずつ並べ、その上にビーフンをのせ、ビーフンの上に野菜をのせる。
(2)水190ccを注ぎ、ふたをして強火で3分加熱する。
(3)3分後ふたをとり、ビーフンの色むらがなくなるように全体を軽くまぜ、残った水分をほどよくとばせば出来上がり。
※2食を一度につくる場合は、水340cc程度にしてください。
野菜も、キャベツ1/2枚とかピーマン1/4個とか、細かく記載されている
記載されている、もやしとニンジンは入れなかった
出来上がり
簡単にできる
野菜を記載よりも倍ぐらいに多くしたが・・
塩っぱいです
もやしがなかったからかな?
もっと野菜いっぱいで作った方がよさそう
またはこれをおかずにご飯を食べる?
麺に味がついているから凄く簡単
でも、即席麺といいながら野菜は自分で用意しなければいけない
だったら普通のビーフンで作った方が良いかな?