木挽BLUE（こびきブルー）は、地元宮崎では大変有名な
芋焼酎であるらしい
「そば焼酎雲海」で有名な雲海酒造で作られている
羊さんが「飲めばわかるって」
だったら飲んでみようよ！
木挽BLUE
レポ
芋らしさが全くと言っていいほど無い！
香りも爽やか系？で
思い切りスッキリ
芋のガツンとした重さが欲しい人には向かないが
甘さもあって、たいへん美味い！
水割りかロック
あるいは、ソーダ割りにいいと思う
日向灘黒潮酵母
日向灘黒潮酵母→海→ブルー！というイメージなんだとか・・
この日向灘黒潮酵母！
以前に記事にした「吉兆雲海」と同じ酵母だ
吉兆雲海
この夏は本当に暑い なので（かな？） 「そば焼酎のソーダ割りでやってるんです」 って言うと・・・ 「なんで（芋ぢゃなく）そば焼酎のソーダ割りなんですか？」 と聞かれた 「うーーん、吉田羊さんに勧められたら断れない」 って答えると、 「ああ、...
gakkura.com
2018.08.26
このさっぱり感
夏にバッチリ！
最近は蕎麦ソーダで楽しんできたが
これからは、この木挽ブルーの
芋ソーダになりそうな雰囲気
強炭酸のクオスで
クオスの季節
一昨年から夏はソーダ割りを飲むようになった 昨年は7/5に記事を書いている そして今年も。その季節がやってきた 届いた クオス クオスは炭酸充填量 5.5GV という過去最大の炭酸を充鎮することに成功した強炭酸水です。 勝手な感想だが・・ ...
gakkura.com
2019.06.20
飲みすぎんなよー
はいーーー
