家事ヤロウに何度か登場した
調味料
家事ヤロウ!!!｜テレビ朝日
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」番組公式サイト。
www.tv-asahi.co.jp
マキシマムはバービー氏も西山茉希氏も使っていた
両氏が異口同音に
「これ入れときゃ、何でも美味くなる」
なので買ってみた
マキシマム
宮崎県の精肉会社が販売する万能スパイス
肉料理やチャーハンに入れるだけで
劇的においしくなる、という評判
食塩、胡椒、コンスターチ、ガーリック粉末、醤油、カツオエキス、
オニオン、ナツメグ、パプリカ、クミン・ローレル、唐辛子など
多くのスパイスがブレンドされているようだ
鶏手羽先のプレス焼き
鶏手羽元にマキシマムをパラパラと振って
プレスで焼いた
いろいろ試してみたが
やはり肉料理に合うようだ
スパイスの配合具合が大変良くて
これだけで完結する
ただ、塩味も胡椒も多く含まれているので
かけすぎは厳禁！
下味には少なめ少なめに使うことをお勧めする
今回も薄味に仕上げて
食べる時に適宜ちょっぴり塩とレモン
ビールが止まらんぜよ！
たまらん！
