梅雨入り宣言の後は晴れるんだよなあ
不思議ね
今日も食べたいものを作って食べる
オムライス、大好き！
オムライス
鶏肉と玉ねぎを細かく刻んで
フライパンに油をひき
ちょっぴり塩コショーして
ゆっくり炒める
ケチャップを鍋底に加えてふつふつしてから
全体を混ぜて、ほんの少しのカレー粉で隠し味
タバスコ2プッシュ！でパンチ力！
ウスターソースを少し加えてからご飯を投入
濃いめの味のチキンライスを作っておく
ボールで卵2個をしっかり溶いて
塩をちょっぴりと牛乳を少し加えて混ぜておく
卵用フライパンにオリーブオイル
香り付けにバター少量
フライパンが熱くなったら
一気に卵を加えて
固まった周りから大きくかき混ぜて
卵がだいたい半熟程度に固まるより前に火を止め
ガステーブルの空いたスペースに
フライパンを移して余熱を避ける
ケチャップライスに半熟のオムレツを
スライドさせるように一気に乗せて
ケチャップでハートを描けば？
出来上がり
はははは
ごっつ美味い！
