オムライス

料理

食べたいものを作って食べる!

主義!

オムライスが食べたくなったから

作って食べよう

オムライス

オムライスは久しぶりかもな

本日は正統派?のチキンライスのオムライスにした

鶏胸肉と玉ねぎを細かく切って

フライパンに投入したらちょっぴり塩コショー

ゆっくり炒めて

ケチャップはフライパンの底で

ふつふつさせてからご飯と合体

カレー粉を耳かき1杯ほど隠し味

ご飯を投入したら混ぜすぎないこと

さらなる隠し味に砂糖パラパラ

ひっくり返して砂糖を焼く

味を見て、鍋底に醤油をじょわん!

焦がし醤油で味と香り付け

別鍋で卵を調理

卵用のフライパン

本日は卵2個

しっかり溶いて塩を少し

今日は牛乳が欠品

バターを少し溶かして

一気に卵を流し込んで

半熟オムレツを作って

ケチャップライスに乗せる

出来上がり

ケチャップでハートを描いてもよろしい

オムレツを作らずに

半熟の卵を乗せる方が確実だし

全く問題ないな

食べたいものを作って食べる!

美味し!

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