料理 忘れられた冷凍エビのエビチリ
冷凍庫に忘れられた冷凍エビが残っていた 正に死にかけている？ なんとか美味しく食べたい これはエビチリしかないだろう 忘れられた冷凍エビのエビチリ 死にかけの冷凍エビはよく洗って 塩と片栗粉を振ってから水を加え、 少しもんで汚れや臭いを出し...
料理 
日記ぢゃないけど WiFiセットの神棚？
WiFi が遅くなった つなぎ直したり 設定を変えたりするも あんまり変わらない 設置場所 ちょこっと調べると・・・ WiFiルーターの設置には適した場所と そうでない場所があるということが分かった そのポイント ・床から1〜2m離れた高さ...
日記ぢゃないけど オーブントースターの改造2 その2
先日の記事 オーブントースターのサーモスタットを外した 取り外した跡に穴が空いてしまい ちょっと気になった オーブントースターの改造2 その2 この穴を何かで塞いでおこうと計画 一番簡単なのはアルミホイルか いや、ちょっと芸がないな アルミ...
料理 牡蠣オコ
昨夜、急にお好み焼きが食べたくなって 牡蠣が残っていたので 牡蠣のお好み焼きを作った 牡蠣オコ キャベツは繊維に直角に千切りにする たっぷりのキャベツの千切りに、 山芋（2〜3cmくらい）のすりおろしと卵1個 お好み焼き粉（なければ小麦粉と...
日記ぢゃないけど NH4 NH3 Test
アカヒレの水槽が白濁 水換えをしたり フィルターの交換をしたり 水槽用のバクテリアを添加したり いろんな対策をするが 白濁は解消しない 1度リセットしたが それが返っていけなかったような気がする Tetra 6 in 1 水質チェックを行う...
食べ物 冬限定チョコモナカジャンボ
限定に弱いのは認める 冬限定チョコモナカジャンボ 今だけチョコ増量 今だけセンターチョコ１５％増量。 寒い時期だけ味わえるちょっとリッチな味わいの チョコモナカジャンボ（期間限定）です。 オーブントースターで炙る 新品のオーブントースター1...
料理 オーブントースターの改造2
数日前に買ったオーブントースター 当然のようにサーモスタットが装備されている 点火後、4〜5分するとサーモスタットが働いて 「ぱちっ」と電源が切れる 昨日のグラタンの時も 「あと一歩！」で電気が切れて イライラする 前に使っていたものも改造...
料理 カレーライスグラタン
今日もいい天気 小春日和というやつだな 清々しい で、今日の軽食 カレーライスグラタン カレーが残っていた レトルトやけどな ご飯、カレーともに 電子レンジで温めてから カレーとご飯を軽く混ぜて バターをちょっぴり乗せて とろけるチーズをた...
料理 ボロネーゼ
今日もいい天気 天気がいいというだけでも ちょっといい気分 洗濯物もよく乾く 部屋の掃除は相変わらず 全く進まないけどね あかんなあ ボロネーゼ 玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにしておく ニンニク少量は細かく刻んでおく フライパンに牛...
料理 新しいオーブントースター
オーブントースターの調子が悪くなった かなり前に改造の記事を書いている 4年前の記事だが 3187回の閲覧数になっている 意外なものが人気なのだ！ 使っていたオーブントースター 上の電熱が点かなくなった ニクロム線の断線なら修理してやろう！...