食べ物 サッポロファイブスター
限定に弱いのは認めている弱いよなあ限定のビールだサッポロファイブスター「サッポロファイブスター」は1967年に誕生し、サッポロビール社が過去に発売したプレミアムビールのパイオニアとも言うべき商品である。現在は、北海道札幌市にある「サッポロビ...
食べ物 
日記ぢゃないけど 格闘技に何が起きているのか
雑誌 Numberの1057これは買わないわけにはいかないだろうまた報告する！
自作エフェクター・歪み C-MOS OVER DRIVE 11
2019年に完成したC-MOS OVER DRIVEであったがチャージポンプ回路をインストールして電源電圧を18Vに昇圧素晴らしいモディファイが完成！そして・・・オペアンプの比較動作電圧が18Vになったので再びオペアンプを聴き比べてみよう9...
料理 めっちゃ簡単にいなり寿司
いなり寿司が食べたくなった買ってきてもいいのだが・・・食べたいものを作って食べる主義！なので簡単に作れないかな〜と考えて・・・・いなり寿司関東のいなり寿司は具が少ない私的にはほとんど何も入っていない印象関西のいなり寿司はひじきだったりにんじ...
料理 豚のダブダブ丼
大阪には「ダブダブ」という名前の定食？がある鉄板焼き屋さんのランチメニュー？鉄板で豚バラ肉を焼いて濃いめに味付け別にオムレツ風の卵を焼いてキャベツの千切りと共に一つの皿に供されるご飯はお代わり自由味が濃くて豚の脂もすごくてかなり中毒性の高い...
料理 十割そば
蕎麦は二八（八割）と決めていたのだが最近、食事を見直して小麦を減らしていることは書いたグルテンフリーまでは目指してないけど蕎麦もつなぎの小麦粉が入ってないものを買ってみた十割そば十割そば本舗 山本かじの十割そば本舗 山本かじの では、手打ち...
料理 鶏とピーマンの炒め物
カシューナッツが欠品していて代わりに缶詰のコーン入れたらむちゃくちゃ美味くできた鶏とピーマンの炒め物鶏もも肉は一口大に揃えて切っておくピーマンは種をとって適当な大きさに切っておくニンニクをみじん切りにしておくフライパンに油少量を入れ、ニンニ...
食べ物 じゃがいも心地 瀬戸内青のりと天海の塩
少し前に買って忘れていた大丈夫かなあじゃがいも心地 瀬戸内青のりと天海の塩野菜の味が活きている。「じゃがいも心地」に最適な生のじゃがいもを、その日その日に吟味し、贅沢な厚さにスライスして香り豊かに揚げました。心地よい食感と素材の味わいをお楽...
自作エフェクター・歪み C-MOS OVER DRIVE 10
昨日の記事の続き以前に作ったC-MOS OVER DRIVE電源電圧を18Vに上げると激変することが分かったのでチャージポンプ回路を製作インストールすることにした回路図ネットをググるといろいろなチャージポンプ回路が見つかるが試した経験があっ...
自作エフェクター・歪み C-MOS OVER DRIVE 09
2019年に完成したはずだったC-MOS OVER DRIVEであったのだが・・・すごい発見があった可変安定化電源昨年、エフェクターの実験用に1.24V〜21Vまで、連続的に電圧を調整できる安定化電源！を製作エフェクターの電源電圧「電圧を上...