日記ぢゃないけど 魚屋さんのお弁当 金兵衛
金兵衛の弁当はTVスタジオの仕出し弁当で使っている場合も多いらしく家事ヤロウでも取り上げられたりもしたその他のTV放送での露出も多く有名だ魚屋さんのお弁当 金兵衛2段になっててオープンウェブサイトよりお魚よりもマカロニサラダとかお豆とか和え...
日記ぢゃないけど 
楽器 ウクレレの弦の張り方02
昨日の記事の続きウクレレの弦の張り方昨日の記事で3弦まで説明したから2弦-E2弦は船ハリスシーガー12号3弦と同様ボールエンドとなるビーズを通したら丸結びの団子を作って弦の端をライターでちょっと炙って丸めておくたいへん弦が細かいボールエンド...
楽器 ウクレレの弦の張り方01
生徒さんからのご要望があったので私のやり方をもう一度詳しく紹介残しておく偉そうに！ウクレレの弦の張り方以前にも何度か書いている今一度詳しく！！私は1〜3弦に釣り糸を張っているが、楽器店で売っている「ウクレレ弦」でも同様にできるので参考にして...
料理 サルカニ合戦の卵かけご飯
私、卵が好きなんだろうと思う卵でとじたうどんも大好きだしゆずけいらんうどん納豆オムレツなども頻繁にいただく納豆オムレツ先ずは私の提唱する、卵かけご飯の極意をおさらいしておく卵かけご飯の極意1. 卵の黄身と白身は分ける2. 黄身に醤油はかけな...
食べ物 オリオンいちばん桜PREMIUM
酒屋やスーパーでもすごくたくさんのビールが売られている特に今の季節は多くの「限定醸造」が並んでいてすごく目移りする先日はピンクのこれ！に目移りオリオンいちばん桜PREMIUM桜が入ったただひとつのビール（オリオンビール商品として）沖縄の冬の...
楽器 ギター用のワックス？
生徒さんから楽器用のワックスについての質問があって本日はちょっとまとめておくことにするLEM-OIL一時「楽器にはレモンオイルが良い」などという噂が流れレモンオイルが流行ったこれはLEM-OILでレモンオイルではないかも知れない汗汚れなどに...
楽器 ウクレレのメンテナンスその2
一昨昨日（さきおととい）の続きROSE NECK OILオイルをうまく使ってボディの傷を補修ヘッド部分もちょっと綺麗になったかなBeforeAfter指板も磨いておこうローズネックオイルの正しい使い方布などにオイルを少量つけて分かるように2...
食べ物 meiji Blackchocolate
以前にも記事にしているがMeijiのMilkchocolateを好んでいるこんな記事も書いているmeiji Blackchocolateコクのあるカカオ感とキレのある後味。キレのある上質な苦みに、カカオが華やかに香る、こだわりのビターチョコ...
D.I.Y. アオサのふりかけボトルを作る
お好み焼きやたこ焼きだけでなくじゃがいもなどにふりかけてもたいへん美味厳密にはアオサと青海苔は違うものだそうだが分け隔てなくたいへん好んで食べる海の香りが美味いアオサのふりかけボトルを作るこういう瓶に入れて保存しているが・・細かくパラパラと...
楽器 ウクレレのメンテナンス
久しぶりにウクレレの話ウクレレのメンテナンス傷だらけのPupukea UF-30ボディエンド部分ヘッド部分以前にも紹介している塗装の剥がれを直すのは容易ではないのだがこういう反則技があるROSE NECK OILローズウッド製の指板用オイル...