日記ぢゃないけど 点滴
エビちゃん 先日の抱卵に続いて また違う個体に抱卵を見つけた またまた、やったね！ 逆光になってるから抱卵を見つけられるけれど 普通に観察してると ほら、ほとんど分からない 換水 抱卵時は水を換えないほうがいいとする説もある でも、常に水は...
日記ぢゃないけど 
食べ物 ヌニェス・デ・プラド・アーリーハーベスト2018
来ました来ました スペインから空輸で来ました オリーブオイルのヌーボー（初物）！ 2015年、2016年と記事にしているが 昨年はうっかり忘れて買えなかった そして？！ 今年は豪華セットで購入した ヌニェス・デ・プラド・アーリーハーベスト2...
日記ぢゃないけど レッドビー抱卵
寒いな これでも平年よりは暖かいらしい ちょっと風邪気味だけど・・・ 今日は良いお知らせ レッドビー抱卵 レッドビーシュリンプが卵を抱えている やったね！ 以前の写真にも写っていた レッドビーシュリンプは体色の関係からか？ ミナミヌマエビに...
日記ぢゃないけど 鯛のかぶと煮02
11月に「鯛のかぶと煮」は記事にしている が、ごぼうを入れると、格段に上手くなったので 備忘録として残しておきたい 鯛のうろこ 鯛の頭、うろこを、包丁やうろこ取りで大雑把に取り去ったら 塩水の中で、内臓やら血合いなどもきれいに取り除く 鍋に...
日記ぢゃないけど ふんわりホイップショコラ
少しくらい寒くても アイスは美味いのだ！ ふんわりホイップショコラ 森永製菓の「ドルチェグランデ」シリーズ 「がんばるワタシの毎日に贅沢なご褒美アイス」がコンセプト 以前に「ザクッとワッフルショコラ」を記事にしている ガンバレルーヤのCM ...
日記ぢゃないけど 豚肉のソテー・バルサミコソース
気温の変化についていけてない？のもあるが やることが多すぎて・・・ も、あるかな？ ちょっと風邪気味かも 少し咳も出るが・・・ 食欲はあるから大丈夫だ 豚肉のソテー バルサミコのソースでいただく 手前に見えるのはニンニクチップ 向こう側はラ...
日記ぢゃないけど Newえび玉シュリンプフード
めっちゃ寒い つい1週間前、20℃を終えていたから 温度差がありすごて体にこたえる Newえび玉シュリンプフード ネットでなかなか評判が良いようなので 買ってみた エビちゃんの餌 これまで、100均で売っている「ザリガニの餌」をあげていた ...
日記ぢゃないけど 龍のお守り02
昨日は ゴスペルクワイヤかつら組クリスマスライブの 合同リハーサルだった 多く集まってくれて、ありがとう 大勢で歌うと、 やっぱり楽しくて、テンションが上がる まだまだ修正点なども多くあるけれど 本番12/22（土）まで12日ある 頑張って...
Music PARM(パルム)香ばしナッティーショコラ
オケの制作作業が難航している 何度も難解な転調がある曲で 転調した直後にアカペラ状態になるので クワイヤが転調についていけなくて 音をはずしてしまう 一度はずしてしまうと なかなか元には戻らない オケを工夫してもう少し聞き取りやすく と、思...
日記ぢゃないけど 牡蠣のオイスターソース炒め
やっと寒波が来たけれど・・・ 今年は暖かい日が続くからか・・・ スーパーにあんまり牡蠣がいないかもしれない 牡蠣のオイスターソース炒め フライパンに少量の油 ニンニクとネギのみじん切り、豆板醤少量を入れ ゆっくりと加熱して香りが出たら 綺麗...