食べ物 サッポロクラシック
サッポロクラシックは、北海道限定のビール 「限定」というのに弱いことは言ってきたが、 これ、美味いんだよ 都内でも売ってるんだけど （品川駅のエキナカでは常に販売している様子） ちょっとお高くて、なかなか手が出ない それが、スーパーでごく普...
食べ物 
自作エフェクター A-B Switchboxの製作・構想編
以前にOver Drive Systemとして製作した （中身はOCDの）歪みエフェクターであったが、 妄想・構想を重ねて 「OCD+Cot50」に改造してしまった 代わりになるスイッチボックスが欲しい こちらの記事に詳しく書いてあるが こ...
料理 手羽先の先っちょの天ぷら
手羽中をパリッパリに焼くと美味い 「手羽中皮パリ焼き」という記事で紹介している この時はスーパーで「手羽中」という商品を購入していたのだが、 「手羽先」を買って、 自分で3分割した方が経済的であることが判明 しかしながら！！！ 手羽先の先っ...
食べ物 ルービロポッサ
やったー これが飲みたかったんだ （中身は一緒だと思うけど） ルービロポッサ 後ろ姿が素敵なのだ=ルービロポッサ 裏面は1936年のラベルと、その当時のビール事情が描写されています。 明治10年にサッポロビールの前身である開拓使麦酒醸造所...
自作エフェクター SONY MDR-CD900STのプラグ交換
仕事用のモニターヘッドホン 録音やマスタリングの時はコレ！です。 SONY MDR-CD900ST 手前に写っているプラグ φ6mm 標準ステレオプラグと呼ばれるもの これはCD900STの標準仕様だから仕方がないんだけど たまにiPodな...
自作エフェクター 安定化電源キットの製作03
2週間ほど前に「アイソレート電源ができるんぢゃないの？」と 甘い考えから製作するも 失敗 で、 完全に2つに分けてしまおう！ 古いケースを利用して・・・ 大昔に作った小型のヘッドホンアンプ 秋月電子通商のキット 2回路入り低電圧動作パワーア...
日記ぢゃないけど キリンクラシックラガー
10月10日にサッポロラガー2018の記事を書いて その記事の中で知ったかぶりをして・・・ 限定発売などを除くと熱処理ビールは次の製品だけである キリン キリンクラシックラガー サッポロ サッポロラガービール アサヒ アサヒスタウト な...
料理 鶏レバーのオイスターソース炒め
これまでにも紹介しているレシピであるが、 すごくうまくできたので 今一度、お付き合いいただきたい 鶏レバーのオイスターソース炒め きれいにそうじをした鶏レバーを適当な大きさに切り 流水できれいに洗って 数分間、水につけて血抜きをする フライ...
機材 KOSS Sporta Pro
先日の記事で書いたように 普段使いのヘッドホンがトラブった MDR-G45LP 音の定位が左に偏っていて、気持ち悪い いつものように「断線」や「接触不良」を疑ったのだが・・ 半田付けをやり直しても、 最終的にはケーブル全体を交換するも 音の...
料理 豚とかぼちゃの蒸しもの
昨年11月に記事にした おしゃべりクッキング、中華の石川先生のレシピ 「豚肉のトウチー蒸し」がすごく美味しかった その後 「鶏肉とジャガイモ」にアレンジしても美味かった ピリ辛を訂正して 「鶏とかぼちゃの蒸しもの」に発展させてもVery G...