日記ぢゃないけど

キリンクラシックラガー

10月10日にサッポロラガー2018の記事を書いて その記事の中で知ったかぶりをして・・・ 限定発売などを除くと熱処理ビールは次の製品だけである キリン  キリンクラシックラガー サッポロ サッポロラガービール アサヒ  アサヒスタウト な...
料理

鶏レバーのオイスターソース炒め

これまでにも紹介しているレシピであるが、 すごくうまくできたので 今一度、お付き合いいただきたい 鶏レバーのオイスターソース炒め きれいにそうじをした鶏レバーを適当な大きさに切り 流水できれいに洗って 数分間、水につけて血抜きをする フライ...
機材

KOSS Sporta Pro

先日の記事で書いたように 普段使いのヘッドホンがトラブった MDR-G45LP 音の定位が左に偏っていて、気持ち悪い いつものように「断線」や「接触不良」を疑ったのだが・・ 半田付けをやり直しても、 最終的にはケーブル全体を交換するも 音の...
料理

豚とかぼちゃの蒸しもの

昨年11月に記事にした おしゃべりクッキング、中華の石川先生のレシピ 「豚肉のトウチー蒸し」がすごく美味しかった その後 「鶏肉とジャガイモ」にアレンジしても美味かった ピリ辛を訂正して 「鶏とかぼちゃの蒸しもの」に発展させてもVery G...
食べ物

アリスの紅茶〜クッキーを添えて〜

先日の白雪姫の林檎に続いて ハーゲンダッツ ストーリータイム いっときます! アリスの紅茶〜クッキーを添えて〜 童話「不思議の国のアリス」に登場する"ティーパーティー"に着想を得て、 香り豊かなダージリンアイスクリームと、 バタークッキーを...
自作エフェクター

安定化電源キットの製作02

2月に製作した安定化電源 出力は2.1mmプラグ付のケーブルを2本して 2つの機材に電源供給したのだが 片方の機材のスイッチを入れたり切ったりする時 もう一方の機材に「パチっ」とポップノイズが乗ったりする さらに「音漏れ」もひどい 直流電源...
日記ぢゃないけど

洗濯ハンガーの製作

安いプラスティック製の洗濯ハンガーはすぐに壊れる 特に百均のやつはすぐにダメになる かといってお高いやつもそんなには保たない 金属製の高級品?を買ってもみたが 洗濯バサミがダメになったり 洗濯バサミをキープするナイロン製?のつなぎ部分が壊れ...
日記ぢゃないけど

染み抜き02

シャツの袖口にシミがついていた 内側で目立たないところなのだが・・ やっぱ気になる 域に入りのシャツだし 前回の「染み抜き」と同じ方法でやってみよう 水で濡らして「汚れ落とし石鹸」で、こすって、 次に酸素系液体漂白剤に重曹を溶かして 歯ブラ...
日記ぢゃないけど

中田ジャパン大金星!

痺れた! バレーボール・女子世界選手権2次リーグE組 日本  vs セルビア戦 セルビアは世界ランク3位で E組でこれまで全試合を3-0の1セットも落とさずに7戦全勝している絶好調の強豪であり マスコミの予想?も「セルビア戦は落としてもいい...
食べ物

サッポロラガー2018

秋はいろんなビールが発売される いろいろ飲めて楽しい そしてこのビールも?すごくうまい サッポロラガー2018 『サッポロラガービール』は生ビールではなく、“熱処理”ビールです。 熱処理というのは酵母と醸造工程で混入した雑菌の活動を止めるた...