食べ物 バニラモナカジャンボ
連日むちゃくちゃ暑い 危険なくらい暑い TVは「熱中症対策にこまめな水分補給を」とばかり叫んでいるが 水ばかりを摂りすぐると、お腹を壊したり 夏バテしてしまったりする だからそんな時はアイスだよ バニラモナカジャンボ チョコモナカジャンボは...
食べ物 
料理 手羽先の皮パリパリ焼きw/t干しエビ・アオサ
手羽先の皮パリパリ焼きについては これまでに何度か報告してきた 手羽中でも作った でも、 これは最終形になる予感 めっちゃ美味い 手羽先の皮パリパリ焼きw/t干しエビ・アオサ 手羽先は羽根の部分を切り落とし、食べやすいように関節にそってさら...
楽器 Aria Dreadnaught
また一人増えた 新しいギターちゃんです Aria Dreadnaught（アリア・ドレッドノート）という、そんなにお高くないギター いつものT.S.C.の木寺氏にお願いして ライブ用に実戦配備してもらった サウンドホール周り めっちゃシンプ...
機材 首掛け式ヘッドホン03
最近ちょっと性格変わったかも？ 欲しいものはためらわずに買う（前からやろ！） ちょっと前の記事で、MDR-G75を荼毘に付してから探していた 首掛け式のヘッドホン 見つけた MDR-G45LP ネットで見つけた海外発送の商品が届いた ヘッド...
料理 夏は肝が食べたくなる？
毎日暑い日が続く 世間的には本日は「土用の丑の日」らしいが・・・ 私は1年中、キモ好きであるのだが 夏は特に肝が食べたくなる気がする 鶏レバーのオイスターソース炒め 何度か紹介しているが・・・ 再び！ きれいにそうじをした鶏レバーを適当な大...
料理 豚肉炒め
豚肉の炒め物を作る場合、 ほとんどの場合、 熱く熱したフライパンに油を引いて、豚肉を炒めて、 それから野菜などを投入する方法をとると思う それも悪くないと思うのだが・・・ もっと肉を柔らかく仕上げる方法がある 以前にも紹介しているが、 本日...
料理 ぬかみそからし
すまぬ 今日は完全に備忘録だ ぬか漬け この春から、ぬか漬けを始めた ほぼ毎日？ぬか漬けライフ？を楽しんでいるが、 ここ最近の高温状態で発酵具合も変化してきた 冷蔵庫に退避させる方法もあるが、 そんなことをすると、低温で活動できる菌が限られ...
食べ物 甘夏
三連休、すごく暑かった 今日も暑い 十分に気をつけてね 甘夏 甘夏の風味を生かした優しい甘さとミルクのコクが味わえる甘夏アイスクリームに、 かんきつ特有の爽やかな香りとほのかな苦みがアクセントとなる甘夏ソースを加えました。 濃厚ながらも甘夏...
楽器 ウクレレFUS-TSのブリッジ調整
昨年3月に購入したウクレレ FGN Soprano FUS-TS こちらの記事でも書いているが、 このウクレレに惹かれた最大のポイントはピッチ（音程）の良さ すごい精度でブリッジが調整されていて どのポジションでも音程が良い：はずだったのだ...
機材 首掛け式ヘッドホン02
こんなのが出てきた Sonyの耳掛け式ヘッドホン 型番不明 一時期、一昨日記事にしたSony MDR-G75と、同時に使っていた記憶があるが かなりの時間、ガラクタ箱で眠っていたと思う 試してみたが、やはり音が出ない が、（特に汎用の）ヘッ...