日記ぢゃないけど

プラシーボ効果

プラシーボによる鎮痛効果 1954年には、すでにLasagnaらにより、 薬理学的に効果のない薬を鎮痛薬として与えると30%の人に鎮痛効果が認められることが報告されているそうです。 特に痛みという症状は心理的な影響を受けやすく、 不安や孤独...
食べ物

結節なし!の祝膳

喉の調子が 昨年12月に声が出なくなって・・ クリスマスライブ前ですごく困った 完璧ではなかったけど、 なんとか乗り越えて・・ でも、 1か月以上経ってもなんだか調子が悪く ちょっと歌うだけで すぐに喉が枯れてしまう 結節などができていたら...
料理

照り焼きチキンのサンドイッチ

意外な盲点だ 炒めた鶏肉でのサンドイッチは記事にしたことがあったが 照り焼きチキンのサンドはなかった 意外な盲点? 今日のやり方 鳥もも肉を適当な大きさにスライスして 少し塩をしてフライパンでゆっくり炒めた 途中でひっくり返して少し加熱して...
日記ぢゃないけど

MISONO君が縮んだ

料理の包丁は、ほとんどMISONO君1本で行っている MISONO君の記事はこちら 購入した時は、18cmあったはずのMISONO君だが 縮んだ? 17cmたらずに短くなっている 研ぐから短くなっていくんだね 砥石面直し 面直しは過去にも記...
自作エフェクター

ワニ口クリップケーブルの製作

ダイソーすごい 食料品でも衣料品でも 文具、食器、電池 なんでもお得に揃えているダイソーだが こんなものまで売っていた それも100円で! ワニ口クリップ 8個入り100円 これはバカ安です パーツの足や端子をクリップが握ってくれるから ハ...
料理

鯛のかぶと煮03

スーパーにおいて 「魚の頭」というものは 多くの場合「あら」として売られていて まるで正しい食べ物でない?かのような ぞんざいな扱いを受けている それは魚の王様?「鯛」でも同様 頭4つほども入った大きなパックでも 150円?などで売られてい...
料理

厚揚げの生姜焼き

豆腐を発明した人もすごいが、 それを油で揚げて 厚揚げや薄揚げにした人もすごいと思う 美味いなあ 以前には「厚揚げの照り焼き」を記事にしているが 今日は 厚揚げの生姜焼き 油抜きした厚揚げを適当な大きさに切り、 片栗粉をまぶし、 少量の油を...
日記ぢゃないけど

肋骨骨折?

一昨日、肋間神経痛の記事を書いたが・・・ 整体に行って症状を診てもらうと・・ 丁寧に調べてくれて 整体師「うーーん、診た感じ・・肋間神経痛じゃなくて 肋骨ですね ひょっとして折れてるかもしれませんよ 何かしましたか? ぶつけた、とか覚えあり...
料理

ニラの水餃子

餃子が食べたくなった それもニラがたっぷりの水餃子! よし、作ろう! ニラはフープロでぶるった 豚肉は6〜7mmの粗挽きと、普通の豚ひき肉を合わせた ニラだけではしつこいかな?と白菜も加えた 白菜は白い軸と葉っぱに分けてぶるって、軸は水分を...
日記ぢゃないけど

ロキソプロフェン

またやってもうた 肋間神経痛がぶり返した 肋間神経痛について初めて書いたのは2017年の3月 その次は18年6月にぶり返している 今回は18年6月の時ほどは酷くはないが いつもの背中より、右脇腹に痛みがある 痛くて鼻がかめない ロキソプロフ...