自作エフェクター・歪み

Cot50+OCD構想

6/17のLove Pedal Cot50を試す02で、 Cot50は、歪みの前のBoosterとして優秀だということが分かった 6/24の妄想構想シェケナベイベなうで、 OCDにBoost機能を付けてハイゲイン化することを構想 OCDの製...
料理

ネギの中華そば〜水風呂始めました

マツコの知らない世界を見てしまった テーマは懐かしの味!「中華そばの世界」 今ラーメン好きの間で、昔懐かしい「中華そば」が密かなブームになっているとのこと 紹介してくれた、ラーメンマニアの偏執狂的マニアックぶりもさることながら、 マツコ氏の...
食べ物

マンゴープリン〜ココナッツミルク仕立て〜

もう、めっちゃ夏やね 暑いだけじゃなくて、匂いも夏! このまま梅雨明けしちゃっていいよ マンゴープリン〜ココナッツミルク仕立て〜 アルフォンソマンゴーの華やかな甘さと香りが楽しめる濃厚なマンゴーアイスクリームと、 滑らかなココナツミルクソル...
料理

ハムとトマトのソテー

深夜のスポーツ観戦などで 試合が混戦になって、もう1杯飲みたいけど 応援するにはちょっとお腹が足りない時などに いいんぢゃないかな (どんな特殊な時やねん?) ハムとトマトのソテー ハムを一口大に切ってフライパンで炒めた 出てきた油でトマト...
自作エフェクター・歪み

OCDの改造妄想構想

先週のLove Pedal Cot50の実験君で、 Cot50は、歪みの前のBoosterとして優秀だということが分かった で、いろいろ試していくうち OCDの前段に置くと、すごくいい感じにハイゲイン化した 「コー」と詰まった感じと長いサス...
料理

蕎麦サラダ

麺食いだぜベイベー! このレシピ?は偉いんだよー いつかの日記ぢゃで 「焼きそばって偉いんだよお」って書いたけど この「蕎麦サラダ」もめっちゃ偉い 1食のごはんとしてもバッチリだし、 ビールやお酒のアテにもgood! 野菜もたっぷり いろん...
料理

チキン・デ・ナポリ・デラックス・エクストラ

ナポリタンをデラックスに仕上げて ナポリ・デラックスを作って 美味かったので、それを チキン・デ・ナポリ・デラックスに発展させた そしてこの度、それを、さらにブラッシュアップさせた チキン・デ・ナポリ・デラックス・エクストラ 細かく刻んだニ...
食べ物

ソルティーバタービスケット

雨は嫌いだ 気象病もあって うっとおしい アイス食べて頑張ろう ハーゲンいっとくか! ソルティーバタービスケット バターの風味豊かなコクのあるバタースカッチアイスクリームに、 香ばしく焼き上げた塩バタービスケットを混ぜ込みました。 洋菓子と...
日記ぢゃないけど

鯖トマトソースのサンドイッチ+技術部長ビックリ!

昨日の「鯖のトマトソース煮」を サンドイッチにしてやったぜい いつものように、霧を吹いて、軽くトーストした食パンに トマトとケチャ 鯖トマトソース イタリアンパセリをアクセントに レタス ちょっぴりマヨ べに花マヨを使っておる 鯖トマトソー...
料理

鯖のトマトソース煮

鯖が食べたくなった 鯖って美味いやん でも、今日は塩焼きとか味噌煮ではなく 洋風の鯖でワインが飲みたい ちょうど、トマト缶が半分残っているし これで作ろう! 鯖のトマトソース煮 サバに塩コショーをしてしばらくおく ニンニクはみじん切り、タマ...