日記ぢゃないけど Sundae Cup
先日のプールヒーリングの帰り道 突如、コーヒーフロートが食べたくなった 普段はコーヒーを飲まないのであるが、その時はなぜか、コーヒーフロートが食べたくなった コーヒーフロート、つまりは「アイスコーヒー featuring アイスクリーム」の...
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど Orange Pekoe
トワイニングを忘れていたわけではない オレンジペコが美味いのは充分知っていたつもりだったが 素直になれない私？だったのかも知れない 75gの袋入りを見つけたので買ってみた Twinings Orange Pekoe 〜どなたにも親しみやすい...
自作エフェクター・歪み C-MOS OVER DRIVE 04
元ネタはMad Professorの Stone Grey Distortion その改造版 C-MOSを使った OVER DRIVE 第４話 今日は穴あけ 2.54mmのユニバーサル基板を当てて、きっちりポイントしたけど それでもどうして...
日記ぢゃないけど 東京に乾杯-箱買い
昨年の「東京づくり」は「私の直球ど真ん中」だった 今年の「東京に乾杯」も、先日飲んで大好きな感じ なのでリピート！ 6本パックでも良かったけれど 箱買いしてしまった やったね 香りも、うまみも。世界に誇れる東京らしい一杯 昨年の「東京づくり...
日記ぢゃないけど トビウオの香草焼き
勢いで「トビウオ」を買ってしまった どうやって食えばいいんだろ？ めっちゃフレッシュであれば刺身もいけるだろうが・・・ 塩焼きでは芸が無いしなあ よっし、イタリアン風に焼いてみようと思う 作り方 トビウオは三枚におろして骨を取って皮をひいた...
日記ぢゃないけど しじみのニンニク炒め
ちょっと風邪が長引いてしまった やれやれ やっと食欲が戻って来た よし、ニンニクを食べよう しじみのニンニク炒め しじみは砂抜きしておくこと 時間がないときは日向水くらいのお湯につけると、しじみは口を開いて砂を吐いてくれる ニンンク、生姜、...
日記ぢゃないけど ちょっと風邪気味
急に暑かったり寒かったり 周りにも風邪っぴきさんはいる 夜中に暑かったりすると、宇宙人が来てTシャツを脱がされてしまう 朝方寒くて目を覚ますと、手が届かないくらいの距離にTシャツは投げられている 宇宙人の仕業なのだ おかげで喉が痛かったり、...
自作エフェクター・歪み C-MOS OVER DRIVE 03
元ネタはMad Professorの Stone Grey Distortionだが・・ デュアルオペアンプにアレンジしたので C-MOS OVER DRIVEとする 自分で書いた回路図 この回路図を元に 基板パターンを制作 ネット上のジサ...
料理 牛もつ煮込み03
またまた牛のもつ煮込みを作った 作り方 今回は下処理していない、「焼き肉用の牛もつ」で作ってみることにした ネギの青い部分とショウガの皮、酒を加えた熱湯で下茹でした後、無駄な脂を丁寧に取り除いた 骨付きの部位も含まれていて、期待してしまう ...
日記ぢゃないけど 東京に乾杯
づくりと乾杯 今年の一番搾りは「〜〜に乾杯」なのだと思っていたら 「〜〜づくり」と「〜〜に乾杯」が同居する模様 キリンの9工場が存在する都道府県は「〜〜づくり」に それ以外の都道府県は「〜〜に乾杯」に、といった具合 間違っているかも知れない...