日記ぢゃないけど 西利のしば漬
ハーゲンの次は漬け物なのだ！ ははははは 西利のしば漬 昔からの手順（かたち）そのままに、なすを主体に京都大原特産のしそと塩で漬けこみ、風味よく醗酵させました。 伝統の技が光る京つけものです。そのままで、又はこまかくきざんで西利ならではの伝...
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど チーズベリークッキー
急に寒くなったり、 暖かくなったり 体調に気を付けないと・・・ そうだ！新発売のハーゲンなのだ！（脈絡不明） チーズベリークッキー メーカーのHPより クリームチーズとカマンベールチーズを使用した濃厚なチーズアイスクリームに 程よい酸味のベ...
日記ぢゃないけど スーパームーン
TVでこんなニュースを見た スーパームーン 11月14日の今夜、「スーパームーン」 と呼ばれ、最も大きく満月が見えるという それも48年ぶりだとか 「へえーー、そうなんだ、 そう言えば、昨日の夕方、月が大きく見えたなあ でも、低いところの月...
自作エフェクター・歪み Klon Centaurの製作02
Klon Centaur（クロンケンタウルス）の製作 その第2話 ケース加工 アルミダイキャストケース 秋葉原にて購入 もう少し小さな物でも大丈夫のようだが、このサイズが作業もしやすくて好んでよく使っている（その時代はこれが安かった） つま...
自作エフェクター・歪み Klon Centaurの製作01
検索ワード 「スピーカースタンドの製作」のページは多くの人が検索ソフトでガックラにたどりついてもらっているようだ マニアックさん、いらっしゃいませ！なのだな あと、エフェクター関係も同様 やはり「マニアックさん」は熱心で、色々検索して訪ねて...
日記ぢゃないけど じゃがいものガレット02＋スーパードライ
以前にもじゃがいものガレットは記事にしているが かにかまぼことミョウガを加えることでめっちゃランクが上がるので、備忘録として残しておきたい ジャガイモのガレット じゃがいもを千切りにして、水にさらさない かにかまぼこはほぐし、みょうがは細切...
日記ぢゃないけど メープルカスタードクッキー
秋も深まって・・・ 冬が近づいて来た 木枯らしが吹いて・・・ 寒いにゃ でもアイスは食べるぞ！ 久しぶりのハーゲンなのだ メープルカスタードクッキー メーカーのHPより 卵とミルクのコクが感じられる滑らかなカスタードアイスクリームに、 芳醇...
日記ぢゃないけど 米国大統領選挙
民主党ヒラリー・クリントン候補と共和党ドナルド・トランプ候補が争う米大統領選の開票が日本時間9日に始まった 日本時間のお昼頃には結果が出ているに違いないと思っていたが、正に大接戦 このままだとトランプ氏が勝ってしまう？などと、きりきり舞いし...
日記ぢゃないけど づくりづくりづくり
またまた頂き物！ 同じ日に、3人の方から別々に3種類の「づくり」を頂いた すんげえうれしい！！ 栃木づくり ありがとーー 栃木県産の大麦麦芽ですか さらにこのビールの原材料は、麦芽・ホップ・米 期待してしまうな 沖縄づくり これはレア！です...
自作エフェクター 自作電源ケーブル
昨日の記事はコンセントボックス、つまりは電源タップとも言われる複数の機材に電源を供給する為のもの それも単線（平行ケーブル）で作る！という超反則技だった それに比べると本日の電源ケーブルは正に正統派のストロングスタイルと言えよう IEC コ...