日記ぢゃないけど トルティーヤ
トルティーヤの本来は、すり潰したトウモロコシから作る薄焼きパンメキシコ、アメリカ合衆国南西部および中央アメリカの伝統的な食べものだそう現代では、小麦粉から作られた同様のものもトルティーヤとされているらしいまた、別の分け方であるが、そういった...
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど 志ば久の赤志ば
先日、村上重のちりめんすぐきを記事にしたがなんだか漬け物に興味がわいてきた柴漬け（しばづけ）柴漬け（しばづけ）は、茄子やきゅうりを刻み、赤紫蘇の葉を加え塩漬けにした、京都の伝統的な漬物すぐき、千枚漬けと並んで京都の三大漬物と言われている赤し...
Music ブルースハープの教科書
5/20 いよいよ発売になったブルースハープの教科書ブルースハープの教科書「ブルース/フォーク/ポップス」の基礎から応用まで全62フレーズ模範演奏収録CD付著者：かつら けいのすけ定価：1,600円（本体価格）＋税仕様：A4変型判縦 / 6...
日記ぢゃないけど パラレルワールド
先週の「ホンマでっかTV」「死後の世界はあるのか」を科学的に解剖！というのがテーマだったがその中で「パラレルワールド」についても語られたパラレルワールドについては、以前から武田先生の意見を聞きたいと思っていた武田先生に直接質問のメールを出そ...
日記ぢゃないけど レアチーズケーキ
お待たせしました（誰も待っていない）前から気になっていたんだ今回は期間限定ではないし、新発売でもない食べてみたかったんだレアチーズケーキメーカーのHPより 北海道産クリームチーズを使用したアイスクリームに、やわらかな酸味のハニーレモンソース...
日記ぢゃないけど 餃子の皮でフォー風麺
餃子や焼売の皮って中途半端に残ることがあるピザ風にチーズなどを乗せてフライパンで焼くという手もあるそれも美味いが・・・それだけでは芸が無いではないか餃子麺餃子の皮をくるくるっと巻いて細く切って麺にして中華風のスープで仕上げるとフォーみたいで...
楽器 K.country lek21RSその2
昨日記事にしたK.country録音などには活躍していたが、ライブで弾く機会がなかった先日、いよいよステージデビューの機会が訪れた立って弾くギターを弾いて歌を歌う場合、私は立って弾くストラップをつけなくてはいけないところがこのギターは純アコ...
楽器 K.country lek21RS
一番新しいギターといっても購入したのは2013年スロッテッドヘッドクラシックギター風のヘッドスロッテッド・ヘッドと呼ぶ渋いスプルースの木目写真で分るかなあ細かい霜降りみたいな模様が入っている美しいフローレンタインカッタウェイこういうピンピン...
日記ぢゃないけど テーブルランドトマトケチャップ
買ってみたテーブルランドトマトケチャップ500gで120円くらいだったかなすごく安い普段使っているのはカゴメちょうどケチャップを切らしていて、行った業務スーパーにカゴメが置いてなかったのでこれを買った値段はカゴメの半額くらいか？で、味は普通...
日記ぢゃないけど 大逆転勝利
昨日の女子バレーボール、対タイ戦すごかったなあバレーボールのリオデジャネイロ五輪世界最終予選兼アジア予選女子大会日本はタイとフルセット戦って逆転勝ち昨日は韓国にボコボコにされたからなあ勝ってよかった最終セット最終セットは、タイに10対4と、...