日記ぢゃないけど

衣装04

2006年のゴスペルナイト 2006.9.9(sat) パシフィコ横浜国立大ホール Just Want To Praise You Brighter Day Always テーマは星だったようだ ものすごく暑い日だったような記憶がある。 す...
日記ぢゃないけど

煮豚

豚の角煮と、煮豚の違いはどこにあるんだろう?などと考えながら 豚肉のトロトロに煮たヤツが食べたくなった。 よし、今日は煮豚を作ろう! 圧力鍋で簡単に作ってみた 1. 豚バラ肉のかたまりを圧力鍋で、浸る程度の水を加えて煮る 2. ショウガのス...
日記ぢゃないけど

海老とアボカドのサンドイッチ+1

アボカドディップ ワカモレと言った方がカッコいいけどな アボカド、トマト、水にさらしたタマネギを少量のマヨネーズであえてある 今日はフランスパン スライスしたバゲットを少しトーストした こっち側にアボカドディップ あっち側にはスライスチーズ...
自作エフェクター・歪み

Landgraff DODの自作モディファイ02

2013に自作したLandgraff Dynamic Overdriveをモディファイした。 これまで、スイッチでクリッパーを 1. Marshal Mode LED2個 2. Dumble Mode クリッパ無し 3. Zendrive ...
自作エフェクター・歪み

Landgraff DODの自作モディファイ

Landgraff Dynamic Overdriveは2013年に製作した。 結構いい感じにできたし、その後もいろいろ手直しして気に入っている。 しかし、先月の記事にある「Zendrive」のクリッパ実験から、このLandgraffにもZ...
日記ぢゃないけど

MISONO君

私の料理愛好家人生(何それ?)を支える1本。 ミソノ君と呼んで、愛用している。 Misono440シリーズ 「ミソノ440洋包丁」シリーズ、180mm牛刀 ハイクロームモリブデン鋼で造られたステンレス洋包丁 購入時はかなり悩んだが、買って正...
日記ぢゃないけど

厚切りベーコンのサンドイッチ

Why?  Japanese People?! ワ・ザ・ト・ダロ?! 厚切りベーコン 塊を買って自分の好みに切った。 フライパンであぶった。 ちょっとこげたけど・・ トマトだろ・ケチャップだろ Why?  Japanese People?!...
日記ぢゃないけど

生ハムとクリームチーズのサンドイッチ

久しぶりだな、サンドイッチ。 いや、頻繁に食べてはいるのだが・・・ 生ハムと「kiri」を合わせたら美味かったので紹介する。 生ハムとクリームチーズ いつものように軽くトーストした食パン こっち側には生ハム、あっち側にkiriを塗った。 レ...
日記ぢゃないけど

右の耳が

朝起きてすぐに右の耳に違和感を感じた。 聞こえがおかしい 塞がった感じ? 歯をカチカチすると、耳の中ですごく響く プールで耳に水が入った感じにも似ている 耳に水が入った覚えはないが・・ 昔、プールで耳に水が入って「ぼわーん」となった時も、次...
日記ぢゃないけど

衣装03

先週6/9の記事とかぶってしまうが、記録として残したいので再投稿する。 2011年ゴスペルナイト これはゴスペルナイト最後の年、2011年の衣装 先日も書いたとおり、最後のゴスナイということで?私は司会進行のアシスタントを買って出た。 そち...