食べ物 新宿たかの 美果樹〜フルジュレ〜
時々甘いものも食べますなんちゃってグルテンフリーにしてからケーキは食べてないけど時々はこういう甘いのもいいんぢゃないか？と思うちょっと奮発してみた新宿たかの 美果樹〜フルジュレ〜9種の果実と希少糖ジュレ（希少糖約0.7%配合）で仕立てた果実...
食べ物 
日記ぢゃないけど 久しぶりのギザ十（ぎざじゅう）
ギザ十（ぎざじゅう）については過去にも記事にしているギザ十（ぎざじゅう）ギザ十（ぎざじゅう）とは、日本で1951年（昭和26年）から1958年（昭和33年）にかけて製造された十円硬貨を指す（1956年〈昭和31年〉は未発行）硬貨の縁に多数（...
料理 砂肝の皮の焼き肉炒め
以前に紹介した簡単レシピであるが写真がなかったので今回、もう一度写真付きで紹介する砂肝の皮問題砂肝の焼き鶏、美味いな塩で網焼きにする場合などは皮を剥いたほうが断然美味いなので！面倒だが皮を剥くところが！きれいに皮を剥くと身よりも皮の方が多い...
CM テレビCM「お米と米粉」
今日も30度を超えているがだんだん慣れてくるな人間ってすごい？なんちゃってグルテンフリー昨年8月から始めたなんちゃってグルテンフリー完全フリーぢゃないけど大好きで、頻繁に食べていたうどんもラーメンももちろん小麦のパンも口にしていない我ながら...
食べ物 カリカリ梅 赤しそ
カリカリ梅が大好きで時に、大量買いしたりちょっと食べすぎやなと思って、ちょっとセーブしたり・・そんな時？またまた見つけてしまったカリカリ梅 赤しそクエン酸500ｍｇ配合、ごはんによく合うカリカリ食感！この食感は忘れられません！カリカリ梅の食...
料理 刻みすぐき de 卵かけご飯
一昨日記事にした刻みすぐきめちゃめちゃご飯に合うので卵かけご飯にする！刻みすぐき de 卵かけご飯私の卵かけ御飯の作法1. 卵の黄身と白身は分ける2. 黄身に醤油はかけない3. 熱々のご飯と白身だけを混ぜるこの3つに尽きるが最新のやり方先に...
食べ物 刻みすぐき
TVは台風の話題？でやんややんやと騒がしい中心気圧 996 hPa最大風速 23 m/s最大瞬間風速 35 m/sって、小型だと思うんだけどなあ違うのかなあ・・雨が降っていて肌寒いくらい嬉しい！！刻みすぐき実はこれ最初は間違って買っ...
料理 マリンフード ピュアラード
昨日の炒飯でも登場したラードこれを使ってますマリンフード ピュアラードチューブに入ったラード以前は「こんなものは使いたくない」と感じていたが脂質生化学が専門の薬学博士この分野の権威とされる奥山先生の著作を読んでラードは植物油と比べて断然！安...
料理 しっとりレタス炒飯
炒飯大好きなのだ今日はしっとりの炒飯が食べたくなった作るぞ！しっとりレタス炒飯ソーセージは小さく刻んでおく玉ねぎをみじん切りにしておく（長ネギ欠品）レタスを適量、洗って一口大にちぎっておく残り物の赤ピーマンときゅうりも少し薄切りにしたフライ...
食べ物 すっぱムーチョさっぱり梅
昨日、最高気温が30度だったのだが連日の暑さからちょっと涼しく感じたそして今日はまた34度！？今日の暑さはきついなすっぱムーチョさっぱり梅確かに美味しい美味しいねんけど・・・もっとすっぱいのが食べたい顔が曲がるくらいの「すっっぱ！」って思わ...