食べ物 ゆかり 梅入り
2月末の「はぢめての入院」で ゆかりは神であることが分かった ゆかりさん、神〜 そんなゆかりさんの 梅入りバージョンを見つけたので買ってみた ゆかり 梅入り ゆかり 梅入りのおにぎり オリジナルのゆかりより かなり塩っぱいと思ったら 混ぜご...
食べ物 
日記ぢゃないけど 花王石鹸ホワイト アロマティックローズ
今日も暑い 夏みたいな天気 でも・・・ 明日からは冬に戻るのだそうだ 気をつけろ 花王石鹸ホワイト アロマティックローズ 牛乳石鹸の赤箱を好んで使っている 夏になると もうちょっとさっぱりしたのが使いたくなったりする 花王石鹸ホワイトは使っ...
料理 ささみのパルメザンチーズフライ
今日も暑いな フライものが食べたくなった時に ぜひ試して欲しい ささみのパルメザンチーズフライ ささみはラップに挟んで 叩いて薄く整形しておく 瓶などで優しく叩くのがよろしいかと思う A面のみにパルメザンチーズとパン粉をつけて 手でぎゅっと...
料理 タコのアヒージョ
すごく暑い 花粉は気になるけど 窓を開けずにはいられない 窓を開けると、風が気持ちいい 海老のアヒージョは頻繁に作って 記事にもしてきた 冷蔵庫に「ゆでダコ」が」残っていて そのまま刺身で食べるのはちょっと・・・ だったので アヒージョにし...
食べ物 新アサヒスーパードライ
アサヒスーパードライが 36年ぶりのフルリニューアルだそう 新・辛口の特徴とは 今回のフルリニューアルでは、 特長である“辛口”のコンセプトはそのままに、 発売以来初めて中味の処方を変更し “キレのよさ”は維持しながら“飲みごたえ”を向上さ...
料理 ソーセージのボロネーゼ風
ボロネーゼ？ 挽肉のパスタであることは間違いないが ミートソースとの違いは何だろう？ ボロネーゼの方が濃いイメージだが・・・ さらには、ポモドーロなどというパスタもある 結局のところ、これといった定義はないようなので ◯◯◯のボロネーゼ、が...
料理 牛丼
この牛丼のレシピは 以前にも記事にしているが すごく美味しいので もう一度紹介しておきたい 牛丼 牛肉は薄切りの切り落としが良いと思う 適当な大きさに切って 脂や筋の部分を少し外しておく 肉に焼肉のタレを少しまぶして ちょっと揉んでおく 玉...
料理 スペアリブ
鉄のフライパンでスペアリブを作ったら めちゃめちゃ美味かったので 備忘録として残しておきたい スペアリブ スペアリブは細い包丁で切り込みを入れた後 フォークでグサグサした ジップロックにスペアリブを入れ 焼肉のタレ（甘口）を適量入れ ニンニ...
日記ぢゃないけど 今夜はコの字でSeason2
今日は晴れていて暖かい このまま春になってくれい！ 今夜はコの字でSeason2 やったー Season2が始まるのだ！ Season1も楽しく観させていただいた 中村ゆり2020年1月に放送された異色のグルメ＆恋愛ドラマの続編 田中恵子（...
料理 初鰹2022
初鰹が好きなんぢゃ 江戸っ子なんぢゃ 目に青葉 「目に青葉 山ほととぎす 初鰹」は 江戸時代の川柳である また、「目に青葉〜」を受けて？ 「目と耳は ただだが 口は銭がいり」というのがある 目で見る青葉、耳に聞くほととぎすの声がただなのに対...