昨日は冷たい雨だったけど
今日はいい天気だ
気持ちいい
シラスとキャベツのペペロンチーノ
キャベツは一口大に切っておく
玉ネギはスライスしておく（あれば長ネギも）
ニンニクはみじん切りにしておく
フライパンにオリーブオイル
ニンニクのみじん切りと鷹の爪を入れて香りを出す
しらすを加えて加熱
ちょっと遅れて玉ネギ
パスタが茹で上がる2分前にキャベツの順で
加えて炒める
パスタが茹で上がる直前に
鍋底にマヨネーズちょこっとと
茹で汁を少し加えてジュワンとして乳化を促進
そこに茹で上がったパスタを投入
鍋底に焦がし醤油2回くらい
うりゃっと煽って味を見て
茹で汁と昆布茶で調整
コショーをガリっ！
出来上がり
ちょっぴり醤油味のシラスのパスタ
うんまいなあ
アイスティーごくごく
なんぼでもいけまっせ
