生ダコ

料理

スーパーの鮮魚売り場に

生ダコのパックが並べられていた

もちろん生食用で

パックの中で吸盤が張り付いていて

鮮度もよさそう

「ねえ、私を買ってよお」

と、ささやきかけてくる

たまらん

スーパーの作戦

パックには「半額引き」のシールが貼られていて・・・

はじめから2倍の値段をつけて

さらに半額引きのシールを貼るスーパーの作戦は

知っているのだが

それでも購買意欲は高まる

「ねえ、買ってよお」とささやかれる

私が買わなければ

この子達は腐ってしまう

一人だけでも私が買って

美味しく食べてあげよう

食べるんやろ?

生ダコ

粗塩で揉んでよく洗う

まな板にこすりつけたり

特に吸盤の中に汚れが溜まっているので

よく洗う

水洗いしたら

ペーパーなどで水分を取って

出来上がり

狙ったとおり!

めっちゃうまーい

こんなんあったら

飲み過ぎるよねえ

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