ろく助 塩

料理

またまた頂き物でござる

かたぢけない

ろく助 塩

「これで『塩握り』作って食べてみてください」

と、塩を頂いた

実は私「塩フェチ」でして・・・

あ、みんな知ってたか?

かぼちゃの天ぷら
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見た目は粒子の細かい白い塩

昆布、干椎茸、干帆立貝

昆布、干椎茸、干帆立貝などが添加されてるのか

塩握り

小さめの塩握りを作って

パクリ!

うんまーーい

帆立のコクが効いてるのかな

絶妙なバランス!

味が深い

美味い

他の料理の仕上げにも使ってみたいぞ

ありがとござった

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