昨年6月にも、たまごサンドの記事を書いた
そのときにも書いたが
普通、たまごサンドといえば
ゆで卵をつぶしてマヨネーズとあえて、それをパンにはさんだものを指すだろう
そんなたまごサンドも好きだが・・・
トマトのオムレツのサンドイッチ
今日はトマトを加えたオムレツを作って、サンドイッチにした
トースト
今日は全粒のパン
いつものように軽くトーストする
スライスチーズはなくてもいい
オムレツのサンドイッチにはキュウリがよく合う
マヨネーズを少し
オムレツ
今日は卵1個
トマトを細かく刻んで加えた
牛乳を少し加えてバターで焼いた
ケチャップは必須
出来上がり
手も、口の周りも、ぐちゃぐちゃになりながらいただきます
うふふふ