鰯のサンドイッチ

料理

鰯のサンドイッチは過去にも記事にしている

鰯のサンドイッチ
昨日の残りの鰯をサンドイッチにする魚のサンドイッチ大好きなんだよお鰯のサンドイッチフライパンにオリーブオイルを入れニンニクのみじん切りを炒めて香りを出すそこに、残り物の漬け物(大根)のみじん切り玉ねぎのみじん切りを加え昨日のウルメイワシを入...

今日は食パンで

チーズも!トマトも!

で、豪華に行ってみる

鰯のサンドイッチ

いつものように

霧吹きをして軽くトースト

こっち側に軽くマヨ(バター欠品)

向こう側にスライスチーズ

トマトとケチャ

本日はめっちゃシンプルに

フライパンにオリーブオイルを入れ

ニンニクのみじん切りを炒めて香りを出す

イワシを入れて(実は昨日の残り物)

塩をパラパラパラ

軽く焼いただけ

たっぷりのキャベツの千切り

with マヨ

スラチ側を乗せたら

ぎゅっとプレス!

アップサイドダウンしたら

3分割

出来上がり

うわあ

めっちゃくちゃ美味い!

ワインが飲みたくなる

やばい・・

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