イカ軟骨のイタリアン

料理

クリスマスらしくないメニュー?

いやいや、めちゃめちゃ美味かったよお

スーパーの魚屋さんで見つけた

生食用のイカ軟骨

すごく美味そうに見えたので購入

イカ軟骨のイタリアン

フライパンにニンニクのみじん切りと鷹の爪を加え

弱火でゆっくり香りを出したら

イカ軟骨を投入

少し塩コショウしたら手早く炒めて

味を見て、ちょっぴり醤油

出来上がり

左上に見えてるのは

スペインのCAVAピンク泡

SENORIO DE SEGORBE BRUT ROSE

イカ軟骨のイタリアンdeバチコーン!

めーっちゃ美味〜〜い!

メリークリスマスなのだ!

なのだあ

うふふふ

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