日記ぢゃないけど 鰯のサンドイッチ
また鰯？ すまぬ、安くてすごく美味いから仕方ないんだ 鰯のにんにく焼き にんにくをオリーブオイルで炒めて、そこに鰯を投入 味付けは塩だけ これだけでも白ワインでもビールでもごくごくいいける 鰯のサンドイッチ バゲットを少し温めて 鰯のにんに...
ビール
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど 関西＆南部九州＆沖縄の詰め合わせセット
「当ったー！」と叫びたい が、酒販売店で買ったものである 47都道府県の一番搾り 関西＆南部九州＆沖縄の詰め合わせセット これでは読めませんね はいはい サービスしましょ！ 「大阪」の「すち子」だけ浮いてる気がしますが・・ 47都道府県10...
日記ぢゃないけど アスパラと海老のトウチー炒めネギソース
数日前のアスパラと海老のトウチー炒め 美味かったのでリピートしようとしたがセロリが欠品 代わりに「たっぷりのネギ」で作った ネギソースが甘くて、これも美味い 作り方は数日前の「アスパラと海老のトウチー炒め」に準じた 出来上がり エビを縦半分...
日記ぢゃないけど 新潟に乾杯
またいただきました 「新潟に行って来たので買って来ました」 なんと嬉しいことよ いつもいつもすみません ありがとうございます 新潟に乾杯 北海道千歳工場製造 「新潟の芳醇な食材を引き立てる」ってか？ いったい何と合わせればいいんだ？！ 新潟...
日記ぢゃないけど 静岡麦酒
またまたまたまた頂き物！ ありがとうございまする このビールはマジで静岡限定発売なのだそう 静岡麦酒 メーカー H.P.より 『静岡麦酒』は、サッポロビールの静岡県出身者が中心となって、 静岡県の食材や料理にぴったりの味になるよう開発されま...
日記ぢゃないけど じゃがいものガレット+夏冴えるホップ
何度も記事にした「じゃがいものガレット」であるが 夏冴えるホップですごく美味かったので再び じゃがいものガレット じゃがいもを千切りにして、水にさらさない みょうがは細切りにして加えた（これ美味い） コーンスターチを少し加えた方が食感がよく...
日記ぢゃないけど 夏冴えるホップ-箱買い
先日飲んだ「夏冴えるホップ」 すごく気に入った 箱買いなのだ 夏限定 限定+限定 幸せの光景 「東京に乾杯」と「夏冴えるホップ」を交互に呑めばいいってことでしょ？ 何という美しい光景なのかしら！ ああ、お昼から呑みたい
日記ぢゃないけど 夏冴えるホップ
「もう飲まれましたか？感想ブログ楽しみにしてます」などという（うれしい？）お便りをいただいた しゃーないなー（？？？） 電車の中吊り広告で見て、気になっていたんだよお 買って来た メーカーHPより 「一番搾り 夏冴えるホップ」はホップ由来の...
日記ぢゃないけど 静岡と山梨に乾杯
またまたまたまた頂き物でございます 毎度ありがとうございます 静岡と山梨に乾杯 「静岡と山梨に行くことがあったもので、買って来ました」 なんとうれしいお土産でしょう！ 両方とも横浜工場製 こんなビールの記事をちゃんと読んでくれている「熱心な...
日記ぢゃないけど 東京に乾杯-箱買い
昨年の「東京づくり」は「私の直球ど真ん中」だった 今年の「東京に乾杯」も、先日飲んで大好きな感じ なのでリピート！ 6本パックでも良かったけれど 箱買いしてしまった やったね 香りも、うまみも。世界に誇れる東京らしい一杯 昨年の「東京づくり...