食べ物 クリアアサヒ 吟醸
第3のビールやら、発泡酒の類は あまり飲まないのだが なんだか気になって買ってみた クリアアサヒ吟醸 『クリアアサヒ 吟醸』は、上質なコクと華やかな香りが特長の 冬限定の新ジャンルです。 ローストした濃色麦芽を贅沢に使用するとともに、 酒米...
ビール
食べ物 
日記ぢゃないけど とれたてホップ2019押し目買い
今日は朝から冷たい雨が降っていて 寒い とれたてホップ2019は先月頭に記事にした ちょっと薄いかな？とも思ったけど あれから箱で買って・・・ 香りが良く、爽やかで やっぱり美味い 限定に弱いのもある！ が、 お正月に！この爽やか君を飲みた...
食べ物 とれたてホップ2019
今年もこの季節がやって来たってことだ 最近、一番搾りとはちょっと距離を置くようになっていたが やっぱこれは押さえておかないとね 昨年のとれたてホップの記事はこちら とれたてホップ2019 今年で発売16年目を迎える「一番搾り とれたてホップ...
食べ物 Asahi紅（くれない）
くーれないーに そーまったー こーのおーれーを・・・・ この缶を手にした人の 誰もが歌い出したに違いない Asahi紅（くれない） 『アサヒ 紅』は、グラスに注いで色や香り、 ゆったり楽しめる深いコクで秋らしい季節感が感じられる 秋限定醸造...
食べ物 DHC premium RICH ALE
7月末にジャケ買いしたビール その4本目（ラスト） DHC premium RICH ALE 近年のクラフトビールブームでも注目を浴びる、 アロマホップが豊かに香る本格派エールビールです。 厳選した3種の麦芽とアメリカ産のホップ数種を、絶妙...
食べ物 DHC BELGIAN WHITE
7月末にジャケ買いしたビール その3本目 DHC BELGIAN WHITE コリアンダー×オレンジピールのフルーティで爽快な香りを 豊かな泡が包み込む、ベルギースタイルの白ビールです。 酵母由来の爽やかな酸味と、ビール酵母による濃厚な旨み...
料理 DHC GOLDEN MEISTER
先月末にジャケ買いしたビール その2本目 DHC GOLDEN MEISTER 『DHCゴールデンマイスター［無濾過］』は 『DHCラガービール』をあえて濾過せず、 酵母を残したままの状態で仕上げました。 熟成を終えたビールの出来を確かめる...
食べ物 DHC LAGER BEER
先月末にジャケ買いしたビール もったいなくて、なかなか飲めない あかん子やなあ 昨日、やっと1本目をプシュッと！！ DHC LAGER BEER 爽快なホップ香と麦芽のやさしい甘みが魅力のラガービール。 ニュージーランド産のホップを使い、 ...
料理 TOKYO CRAFT 2019
頑張った日は、美味しいビールで締めよう 昨日はこんなビールを行ってみた TOKYO CRAFT Season Limited! 限定に弱い 緑の外観が美しい エビス・ザ・ホップの時も書いているが ニチコンの無極性コンデンサー、MUSEに似て...
日記ぢゃないけど 復刻特製ヱビス
限定醸造なんだと！ 限定に弱いのは認める 復刻特製ヱビス 現在のヱビスビールの原型となった、 1972年のヱビスビールを復刻発売します。 パッケージデザインは、当時のラベルをモチーフに再現。 戦後に復活発売した際のポスター 「名品。いま、よ...