日記ぢゃないけど 海老とアボカドのサンドイッチ2 先月、湯がいたエビとアボカドでサンドイッチを作って紹介した 湯がいたエビもいいが、フライパンで焼いたエビが大好きだ フライパンで少量の油とニンニクで焼いたエビは格別の味がする アボカドとエビ いつものように、パンは軽くトーストした アボカド... 2015.07.11 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 海老とアボカドのサンドイッチ+1 アボカドディップ ワカモレと言った方がカッコいいけどな アボカド、トマト、水にさらしたタマネギを少量のマヨネーズであえてある 今日はフランスパン スライスしたバゲットを少しトーストした こっち側にアボカドディップ あっち側にはスライスチーズ... 2015.06.22 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 生ハムとアボカドのサンドイッチ 生ハムとチーズ いつものように、パンは軽くトーストした。 こちら側に生ハムたっぷりめに、向こう側にスライスチーズ。 トマト スライスしたトマトたっぷりにケチャップ。 レタス レタスもたっぷり、ほんの少しマヨネーズ。 アボカド アボカドは切っ... 2015.04.03 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど ワカモレのサンドイッチ アボカド アボカドは種を取って皮をむいたら、すばやくレモン汁をかけておくこと。 アボカドディップ? ワカモレ? サイコロに切ったトマト、みじん切りして水にさらしたタマネギ、アボカドを混ぜてディップを作る。ほんの少しマヨネーズを加えて混ぜた。... 2015.03.16 日記ぢゃないけど料理