グルテンフリー

今日は天気が良くない 出かけることもないので ニンニクを思い切り効かせて！ 秋刀魚のペペロンチーノ 秋刀魚は三枚におろして小骨を抜いて 食べやすい大きさに切ったら、少し塩をして オリーブオイルをからませておく ニンニクをみじん切りにしておく...

台風一過？なのかな？ 晴れていて暑い！ 土日はレッスンなどで出かけていたが 大した雨に降られることもなくラッキーだった！ 今日はお休みなので ガツンとニンニクで行っとく ソーセージのぺぺ玉パスタ ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく...

めちゃくちゃ暑い 少し風があるが、晴れていて 危険なくらい暑い ベーコンと長ネギのペペ玉パスタ 久しぶりのペペ玉！ 玉ねぎがなかったので長ネギで作る ベーコンを細く切っておく 長ネギを斜めに薄く切っておく ニンニクは芯を取り除いてみじん切り...

今日は薄曇りみたいな天気 暑いけど、風があるから過ごしやすいかな？ 部屋の掃除がしたいんだけど なかなか出来ないのは何故だろう 知るかあ 食べたいものを作って食べよう チーズパスタ 鶏もも肉を細かく切っておく 玉ねぎを繊維に沿って薄く切って...

めっちゃ晴れている 25℃を超えているようだが カラッとしていて、風もあって 爽やかに感じる パスタが食べたくなった ナポリタンのパンチが効いたやつを作ろう ピリ辛ナポリタン ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく ソーセージ1本は細...

鮭のアラを買ってあったので ペペロンチーノを作って食べよう 以前には鮭とじゃがいもで作るレシピを紹介したが 今回はオンリー鮭で作る 今日は休みなのでニンニクたっぷりで！ もちろんパスタはグルテンフリーだ 鮭のペペロンチーノ ニンニクをみじん...

今日から5月 めっちゃ早いな 雨が降っていて肌寒い 今日はメーデーでお休みの人も多いのかな？ 中には10連休なんて人もいるみたいだけど そうでない人も、明日もう1日頑張ったら また4連休だよ！頑張ろ〜 なんちゃってグルテンフリーの食生活にし...

グルテンフリーのパスタを作って食べるようになって 卵を加えて「ぺぺロン風」にすることが多かったが 「ゆがいた麺を水洗いする」という方法があると知ったので やってみた ナポリデラックス水洗い編 ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく ソ...

東京、雪の予報だったが うちの近所は積もらなかった 残念？ 不謹慎！ ブロッコリーとソーセージのパスタ ブロッコリーの花の部分は小さな小房に分け 茎の部分は皮を挽いてサイコロ状に切っておく ソーセージ1本は小さく刻んでおく ニンニクは細かく...

昨日から降り続いた冷たい雨 やっとあがって晴れ間も見え始めたけど 寒いなあ パスタが食べたくなった どんなパスタがいいかなあ？ あ、冷蔵庫にカブが残っている よし、これで行こう カブとシーチキンのパスタ かぶは皮を剥いて、くし形に切っておく...