料理 グルテンフリーのトルティーヤ02 第一回は「コーントルティーヤ01」だったが題名を変えたグルテンフリーのトルティーヤ02小麦粉で作るフラワートルティーヤについてはかなり研究が進んでいたがコーンフラワーだと少し勝手が違う研究を進めるのだコーンフラワー 20gくらい米粉 20g... 2022.11.10 料理
日記ぢゃないけど コーントルティーヤ01 8月から食事でなるべく小麦を摂らないようにしている完璧なグルテンフリーを目指すものではないがなるべく摂らないように注意している大好きなうどんもパンも一切食べていないでも、それっぽいものも食べたくなるコーンのトルティーヤを作ればいいんぢゃない... 2022.10.27 日記ぢゃないけど
料理 
