バーナー

日記ぢゃないけど

マグロの炙り

閉店間際のスーパーで生鮮食品の安売りをしていてマグロの柵が超安かったので思わず買ってしまったもちろん刺身用であったがそのまま食べるのでは芸がないマグロの炙り表面を炙って美味しくいただくことにするバーナーこのトーチバーナー、素晴らしいマグロの...
料理

鰯のチーズ焼き

鰯って美味いよねえ捌くのが面倒だと感じるなら魚屋さんにお願いすれば良いと思う「三枚におろしてください」とオーダーすれば超ハイスピードで処理してくれるに違いない超ハイスピードでの処理なのでどうしても少し骨が残っていると思われるが100均の「魚...
日記ぢゃないけど

火炎放射器

とうとう買った前から欲しかったんだ火炎放射器炙り?ご想像どおり調理道具として使います例えば鮮魚であったりとか、料理の表面を炙(あぶ)りたいのだトーチバーナーIwatani CB-TC-OD本来なら「クッキングバーナー」という商品を購入すべき...